(轉) $99- 蛋糕&草莓大福

3/6 (五) 收到三箱蛋糕&大福~~  都是超值便宜ㄉ產品 ....  每盒都是 $99-

   但只能說 " 一分錢一分貨 " 賣相不甚佳 ...

箱內空隙只以揉 " 鬆 "報紙稍事填充 .... 蛋糕盒只是薄ㄉ ... 層層疊疊ㄉ結果 ...

像玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕比較鬆軟又有亮膠 ...  就好幾盒盒子歪扭ㄉ+沾黏 ... 

蛋糕稍微損傷缺角ㄉ情況 ...     還好不嚴重~~

只有草莓大福包裝還算 OK ! (( 店長說大福是他ㄉ招牌))

這些情況我會反應給店長 ... 如能改善較妥 ... 

再來吃過後ㄉ感覺是~~  玫瑰蔓越莓ㄉ蛋糕體太鬆軟太濕+甜ㄌ一點 ...

有玫瑰味道 ...整體感覺是 SOSO ....  不過以這種價格來說還可以接受 ...

古典巧克力蛋糕~~ 鬆軟適中、甜度適中、帶微苦ㄉ大人口味、有明顯巧克力香 ..

整體說來還不錯噢 !

草莓大福~~ 草莓太小顆+紅豆餡不夠香也過甜ㄌ一些 ...

唉 ! 我要跟店長說 " 招牌 "要加強啦 !     

草莓大福吃起來還好...

整體來說我覺得最好吃的是他的皮...

紅豆餡配皮來說蠻好吃的... 這樣就不會覺得太甜了

裡面的草莓... 就好像是多餘的...

巧克力蛋糕有巧克力的香氣... 甜度剛好...

吃起來就像普通的蛋糕...

玫瑰蛋糕溼溼的... 吃起來還不錯...甜度能降一點更好

但是很容易就碎了....

草莓大福---若能將紅豆餡變成紅豆泥....做成冰ㄉ大福...類似冰淇淋....可能叫好

 巧克力蛋糕---馬馬虎虎....若能將巧克力比例較多一點,以區別一般巧克店蛋糕

蔓越莓玫瑰蛋糕---點子好...能加玫瑰花瓣...或蔓越莓果...更完美ㄌ

當然...價格便宜....是一大優點...未來要塑造自己特色要好好ㄉ思考     

古典巧克力蛋糕跟玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕

99元的價位來講是算可以接受的品質

古典巧克力蛋糕---巧克力的感覺不濃

玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕---乳酪感覺含量不高   我個人喜歡重乳酪蛋糕的口感

只能說它真便宜而已

玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕：要用力聞才能嗅到超超淡的香氣，（可能是我嗅覺出問題）也沒有乳酪的感覺

巧克力蛋糕：口感鬆乾到不行

整體而言，誠如主購所言一分錢一分貨，口感不好連外觀也不吸引人，地雷股，

對產品控管好，不只對消費者是一福音，對店家更是永續經營的基礎

玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕：一切就碎碎的，蔓越莓分佈不均 ，玫塊的味道很濃，

　　　　　　　　　　但吃不到什麼乳酪的味道。

巧克力蛋糕：很普通的口感

本來很想跟團

猶豫了很久它就結團了

還好...

覺得大潤發忠明店的烘焙坊還不錯

呵~呵~~

原來玫瑰口味蛋糕的全名, 叫玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕 !!!!!!!!

名不符實呀~~

兩種口味相較, 巧克力是比較ok一點的

古典巧克力蛋糕--苦甜的味道不錯。拿到時好像比六吋小一點

                             記得之前訂佳樂的六吋比這個還大。

心得：

玫瑰蔓越莓乳酪蛋糕：切就碎，蔓越莓沒有什麼味道 ，而玫塊味道有，

　　　　　　　　　　吃不出乳酪的口感與味道。

巧克力蛋糕：有苦甜的味；但不是很濃，口感也不是很好。

PS：個人也感覺比之前訂夠其他家的六吋還小呢！

感謝店家提供試吃及熱心的主購