(轉) 家鄉味海鮮水餃試吃心得
家鄉味海鮮水餃
http://www.ihergo.com/store/HTFlavor
【試吃品名稱】:綜合口味-沒吃到吻仔魚
【食後心得報告】:內餡不錯.但是沒吃到蘿蔔和胡瓜的甜味
【給廠商的建議】:蘿蔔和胡瓜口味要加強.
【試吃品名稱】:綜合口味
【食後心得報告】:每顆水餃的餡料都是很飽滿的,吃起來很有滿足感喔....皮也很Q嫩喔
【給廠商的建議】: 皮可以桿薄一點.味道可以再重一點(不是鹹度喔)
【試吃品名稱】:水餃試吃
【食後心得報告】:水餃包的很漂亮,口味也非常不錯,小朋友很喜歡,其它口味因為也是搭配蝦仁,比較吃不出來,內餡的比率是菜比較多,水煮後內餡在餃子皮內會散開(不是煮到破掉,而是內餡會整個散在水餃皮內)吃起來比較不會有飽足感,菜多也比較健康。
【給廠商的建議】:其它口味差異不大,因為都是包蝦子,蝦子蓋過其它口味的味道,感覺像吃了一盤鮮蝦水餃(感覺也很不錯)小朋友看到蝦子就很開心,因為內餡的肉比較少所以水餃的湯汁也會比較少。





