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(轉) ☆台中牛仔手工麵包試吃心得☆

1F

2009/4/27 發表
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感謝店家大方提供試吃,請有參與試吃的團友寫一下試吃心得唷!

 

試吃口味:

 

心得:

 

回購率:

美式農場南瓜大麵包:

美式農場橘子大麵包:

德式農場洋蔥核桃大麵包:

農場梅子大麵包:

英式蔓越莓scone:

英式橘子scone:

純手工五穀雜糧餅乾:

奧地利鄉村黑巧克力蛋糕:

德、澳特製小黃瓜蛋糕:

2F

2009/4/27 發表
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試吃口味:

                 美式農場南瓜大麵包:

                  美式農場橘子大麵包:

                  德式農場洋蔥核桃大麵包:

                    農場梅子大麵包:

                      英式蔓越莓scone:

                   英式橘子scone:

                     純手工五穀雜糧餅乾:

                     奧地利鄉村黑巧克力蛋糕:

                     德、澳特製小黃瓜蛋糕:

 

心得: 是我太挑媽....東西好像都濕濕的...充滿水氣...味道也沒到味耶...鹹度也是...口感要在加油....

 

回購率:50%

 

joy (161)

3F

2009/4/28 發表
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試吃口味:美式農場南瓜大麵包,美式農場橘子大麵包,德式農場洋蔥核桃大麵包,農場梅子大麵包,英式蔓越莓scone,英式橘子scone,純手工五穀雜糧餅乾,奧地利鄉村黑巧克力蛋糕,德、澳特製小黃瓜蛋糕

 

心得: 不知商家訴求的口感是否為乾鬆?吃來並無特殊之處及讓人回味之感,可能個人味蕾較為遲鈍,商品雖多樣化,但大都分不出口味

 

回購率:30%

謝謝商家提供試吃產品及主購

 

4F

2009/4/28 發表
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^^謝謝團友給的評價

與大家分享一下吧^^

這些特別的產品都是我們長期在國外旅行機會下與各地不同的外國朋友學習的

特別是美式農場大麵包,粗曠、豪邁的做法,是我們在美國這一段時間印象最深刻的,所以把鄉村的味道呈現在麵包上面~~用的是我們自己的蔬菜水果與牛奶與親手製作唷^^

為的就是保持在美國鄉村所品嘗到的樣子與大家分享^^希望大家都會喜歡

在這裡有個小小經驗分享~

由於我們每一份手工麵包都不加香精、防腐劑、色素

全都是用最新鮮的牛奶與蔬菜水果製作~~重點重點^^

如果太大吃不完,記得要冰起來唷~~不然她會穿點點裝(發霉)給妳們大家看

若還要吃的話,可以切片~再拿出來烤~(150度,2~3分鐘)

就可以呈現剛出爐的味道唷~希望大家會喜歡

對了~五月~是最溫馨的日子~在這個特別的日子裡~我們一定會有驚喜與大家分享^^

5F

2009/4/28 發表
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試吃口味:

美式農場南瓜大麵包:

美式農場橘子大麵包:

德式農場洋蔥核桃大麵包:

農場梅子大麵包:

英式蔓越莓scone:

英式橘子scone:

純手工五穀雜糧餅乾:

奧地利鄉村黑巧克力蛋糕:

德、澳特製小黃瓜蛋糕:

 

心得: 德、澳特製小黃瓜蛋糕-還不錯吃很特別ㄉ是濕了點

             其它口味ㄉ麵包我都覺得sosoㄟ沒什麼特別ㄉ而且太乾了

 

回購率:0% (不好意思)

感謝店家提供試吃

ccjj (10)

6F

2009/4/28 發表
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就口感而言,比較喜歡南瓜麵包跟小黃瓜蛋糕,其他麵包覺得比較沒有那麼細緻,但就味道而言,梅子麵包很夠味、巧克力麵包很像在吃巧克力,都很特別。

雜糧餅乾濕掉了,很可惜,樹枝餅乾沒味道,不太喜歡。

建議:可以做對半的麵包、單價對半,會比較能買到不同的口味。

7F

2009/4/29 發表
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心得: 口感很有嚼勁,但就是吃不出來特別感,重點是我分不出來口味>_<

 

回購率:10%

謝謝店家提供試吃,及主購辛苦啦~

 

8F

2009/4/29 發表
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試吃口味:

美式農場南瓜大麵包/美式農場橘子大麵包/德式農場洋蔥核桃大麵包/農場梅子大麵包/英式蔓越莓scone/英式橘子scone/純手工五穀雜糧餅乾/奧地利鄉村黑巧克力蛋糕/德、澳特製小黃瓜蛋糕:

 

心得: 個人比較喜歡梅子口味,其它,可能個人感覺比較乾,比較沒那麼愛耶!

 

回購率:30%

9F

2009/4/29 發表 (2009/4/29 更新)
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 試吃口味:

美式農場南瓜大麵包、美式農場橘子大麵包、德式農場洋蔥核桃大麵包、農場梅子大麵包、英式蔓越莓scone、英式橘子scone、純手工五穀雜糧餅乾、奧地利鄉村黑巧克力蛋糕、德澳特製小黃瓜蛋糕

心得:

品相蠻多的,有些口味吃不太出來,看外形猜的有南瓜/小黃瓜/五穀雜糧
其他可以吃的出口味,個人較喜歡洋蔥/巧克力/樹枝尤其樹枝麵包,夠硬!嚼起來很香,讚!
關於比較乾鬆的反應,是不是跟外國人吃麵包都會配上濃湯的習慣有關?
我是都有配一杯咖啡,所以吃起來怠覺還好溜

   

 回購率:75%

感謝店家大方提供試吃

10F

2009/4/29 發表 (2009/4/29 更新)
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謝謝大家的試吃經驗分享^^

在這裡與您們大家分享一些經驗

美式鄉村麵包在國外都是屬於比較偏乾,須搭配其他產品一起品嘗

且我們絕不添加任何保濕劑或者其他保質劑等^^,

為的就是讓我們的麵包自然、健康,不失去原有的特質

讓您可以不用到國外就可以吃到相同的感覺

 

有朋友提到說麵包拿到的時候比較濕,可能是氣候上的關係

在這裡小小建議^^",可以放入烤箱在烘烤一下,就可以回復到美味可口的樣子唷^^

 

我們的手工麵包^^

建議可搭配茶類、咖啡、濃湯之類或者沾上奶油、優格、橄欖油均可

就可以呈現不同的口感與滋味

若有烤箱的話,可以在麵包上噴一點水,烤箱150度,

再放入烤箱2~3分鐘(依個人喜好),就可呈現外酥內軟的口感

 

南瓜麵包,由於南瓜味道本身是屬於不是很強烈的味道,在製作過程中我們是不添加色素與香精,所以在您手中的南瓜麵包的質與量,絕對不會少的唷^^

 

有朋友希望能夠推出組合包,我們也有計劃唷^^

未來我們會推出組合包,一份大麵包裡面可以吃到兩種不同的麵包^^

希望大家會喜歡

 

品質與堅持、服務是我們一定要做的^^

如有不周的地方請多多包涵^^

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