(轉) 【 府城鄭記 】 試吃心得
炸豬排 以試吃的份量來說，很大塊，
肉質鮮美，還帶有一點湯汁～
剛好家裡有生菜，炸好後底下鋪一層生菜，
搭配一點美乃滋＆番茄醬，還蠻享受的。
鮭魚炒飯 只有用電鍋蒸一下就很美味，
吃起來不鹹，沒有魚腥味，很怕吃到不新鮮的魚味～
鹹豬肉 和鮭魚炒飯一起到電鍋蒸，
吃起來不會太鹹，
三種東西搭配起來份量超滿足～～～
謝謝店家大方提供試吃及謝謝主購
回購率：70％
感謝店家 府城鄭記 提供試吃!
試吃產品心得：豬排-很大塊肉很厚,本來以為會很難咬,還滿容易咬斷,
肉有醃過,單吃就很好吃!
鮭魚炒飯-我是用蒸的,飯不會太乾.雖然是炒飯但不是很油,
也不會太鹹,小孩很愛吃!
鹹豬肉-我用洋蔥炒鹹豬肉,不會太鹹,口味適中,沒有
很特別~
回購率：70%
感謝店家 府城鄭記 提供試吃!
試吃產品心得：
炸豬排-肉很厚實,有帶點筋,自己炸的有點不夠好,但是肉質很不錯
鮭魚炒飯-用微波爐加熱,為了全都熱到,時間過久,飯有點乾了,配料的味道比較淡
重口味的我們覺得太清淡了點^^,飯還是用蒸熟的比較好
鹹豬肉-也適用微波加熱,好像兩排肉顏色不同,也是比較清淡的口味,鹹豬肉應該
可以再重口味點,配飯配酒比較合適^^
份量不少,謝謝老闆大方給試吃,請問鹹豬肉的份量是販賣的份量嗎?
回購率：80%
感謝店家大方提供試吃及心苦的主購
炸豬排
大又厚，味道覺得有點淡,又灑了些胡椒粉..不會有咬不斷的肉筋,但可能肉太厚,肉質覺得有點硬
鮭魚炒飯
與鹹豬肉蒸了 一起吃 , 米粒濕軟，雖未如一般剛炒過般乾又粒粒分明,也不錯吃
但覺得有點偏鹹
鹹豬肉
因是與鮭魚炒飯一起吃,覺得鹹又油,配白飯應該不錯吃
回購率：60％
感謝府城鄭記提供試吃.
原本以為試吃可能都是小份的.想不到店家非常大方提供正品~非常有心
1.鮭魚炒飯~蓋上保鮮膜放入電鍋蒸~很香.清爽又不失味道.越咀嚼越有鮭魚的香氣.對於愛吃鮭魚的我.很滿意
2.豬排~一看就流口水.厚實大塊.皮不厚.裹麵包粉所以還有一股麵包香.咬有汁.不柴.肉質蠻嫩.希望搭配沾醬就更有味了
3.鹹豬肉~用平底鍋煎的稍微焦香.味道道地.但有點油(可能我的這份油脂部份比較多).當下酒菜不錯^^
謝謝店家及主購
回購率：85%
感謝店家 府城鄭記 提供試吃!
試吃產品心得：
1. 鮭魚炒飯. 因為蒸第一次有部份還沒熟, 所以再回蒸一次, 結果蒸過頭, 造成太軟的口感, 不像吃炒飯. 料也夠多, 有鹹. 還算好吃.
2. 炸豬排: 很大一塊, 肉質不錯, 但因怕沒炸熟, 所以炸太老了點. 吃起來就有點硬
3. 鹹豬肉: 密封包裝, 還切好一片一片的, 老闆很費工呢. 也好吃, 可惜肥了點.
回購率: 60%
感謝店家大方提供試吃及心苦的主購
鹹豬肉
當天晚上就拿出來吃了
其中一半炒蒜苗 有點太肥而且太厚 吃起來有點怕怕的
而且本身的調味不夠 只有表皮有些黑胡椒 和一般鹹豬肉比起來並不出色
另外一半用烤箱烤 還是一樣的問題 我覺得太厚又太肥
調味的部分還是需要加強 否則沒啥特色
炸豬排
味道有點淡 肉質有點硬 但大小很有誠意
鮭魚炒飯
重新炒過 還不錯 但我本身期待鮭魚再多些
回購率：60％
~~感謝府城鄭記提供試吃，也謝謝辛苦的主購~~
原本以為試吃可能都是小份的，想不到店家非常大方，提供的試吃品份量十足~~就甘心耶~~
1.鮭魚炒飯~~我是用電鍋蒸，很香，也很清爽不油膩!!鮭魚味道十足，兒子特別交代說:他很愛吃這道!!
2.豬排~~肉片又厚又大塊，肉質不錯，不會太柴，搭配上次買的廣達香凱薩沙拉醬，ㄡ伊細!!
3.鹹豬肉~~我用烤箱加熱，比較可以去掉油脂，QQ鹹鹹，當下酒菜粉不錯!!
回購率：85%
感謝難得一見超級大方的店家提供試吃^^
1.鮭魚炒飯~~看起來鮭魚滿多的 ,給兒子帶了便當, 他說比桂冠的鮭魚飯好吃
2.豬排~~雖然是厚切,但肉質`很軟很容易入口,雖沒沾醬單吃也很好吃
3.鹹豬肉~~有勞老闆,這也是厚切~哈,下次薄切的工作就交給顧客就好了,鹹豬肉本身滿好吃的,也不會死鹹,我用平底鍋煎的稍微焦香再與芥蘭同炒, 不用再多調味,很好吃
回購率：80%
