(轉) 阿三意麵心得
1 (1個項目)
買了阿三意麵, 拿了2柳麵.......油蔥酥(瓶中需有含油的).....些許肉絲或貢丸
1. 將水燒開, 放入肉絲、貢丸、2柳意麵
2. 用筷子稍微攪拌, 避免沉澱黏鍋底
3. 大約3分鐘 後, 將意麵、肉絲、貢丸撈起成盤
4. 利用剛撈起來還有餘溫, 放入油蔥酥、亨大師（或鹽巴）拌一拌
心得～～
麵看起來很透明, 咬起來口感很Q, 會ㄧ口接一口不知不覺得吃完
還意猶未竟
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買了阿三意麵, 拿了2柳麵.......油蔥酥(瓶中需有含油的).....些許肉絲或貢丸
1. 將水燒開, 放入肉絲、貢丸、2柳意麵
2. 用筷子稍微攪拌, 避免沉澱黏鍋底
3. 大約3分鐘 後, 將意麵、肉絲、貢丸撈起成盤
4. 利用剛撈起來還有餘溫, 放入油蔥酥、亨大師（或鹽巴）拌一拌
心得～～
麵看起來很透明, 咬起來口感很Q, 會ㄧ口接一口不知不覺得吃完
還意猶未竟
