(轉) 美味的幸福 【西方的食神啊~~等等我!我還沒吃到啊】

在尋找美食題材的時候,找到了這麼一位大人物,
『六星主廚』Alain Ducasse!
因為他有兩家餐廳都得到了米其林美食評鑑最高等級三顆星的殊榮!
我在網路上逛到了他的網站。
嗯~~只要夠本事,夠專業,行行出狀元是真的!
在他的出版網頁上寫了一句:
「 To discover, to learn, to imagine ...」
然後他還說:
「A dish should be remembered ... If a guest doesn’t remember anything, then I have gone wrong.」
在蒙地卡羅的巴黎飯店中,Alain Ducasse的【路易十五】餐廳是歐美王公貴族、 富賈鉅子常常流連的知名餐廳。
聽說你當天所ORDER的菜單,還可以帶走當成紀念品!一言以敝之;因為貴
嘛!
我衷心期盼的事情有兩件;
一是盼望兩岸三地的華人之中,也可以出現一位像他這樣的一號人物!
二是為了一飽口腹之欲,我要又賺又存的狠狠的攢下一筆錢去花個爽!
我要在Alain Ducasse的【路易十五】餐廳裡享受吃到快撐死還打包回台灣的那種『美味的幸福』!
P.S.
要不要先去逛逛解解饞啊!?
http://www.alain-ducasse.com
