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(轉) 文山景美(新隆牛肉麵)

1F

2009/7/30 發表
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無固定格式

請保持禮貌與創意

2F

2009/7/30 發表
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麵條耐煮

口感很Q

湯頭略鹹了些

2009/7/30 發表
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牛肉很好吃

湯裡的和滷的味道都很好

嚼勁也夠

不會太硬

但是我買的清燉湯真的鹹了一大點

變成一比一的水才喝得下去

重點是我家 吃東西很重鹹了

 

4F

2009/7/30 發表
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忘了說

老闆有交代

因為前一團到貨反應太淡(它們正常製作比例)

所以老闆嚇到

這批馬上加重口味

(可能以為婆婆媽媽都吃重鹹吧?)

5F

2009/7/30 發表
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各位團友大家好:

因為新竹竹北那邊90%都反應

太清淡沒有肉味又不夠鹹

所以這次給大家的原汁

比之前的團加多將近一倍

因為每個地區的口味不同

要請大家盡量的給我們建議or意見

讓我們好做調整

謝謝大家呦

 

6F

2009/7/30 發表
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我只有買牛肉, 回家忍不住拆了一包試吃(結果不小心吃光光, 天啊, 好有罪惡感><)

牛肉滷得蠻入味的, 不過口感有點過甜和也有點鹹(可能我光口吃, 沒配飯才有這種感覺)

改天配飯吃看看會不會不同

7F

2009/7/30 發表
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我也只有買牛肉耶

老公兒子吃的很開心

8F

2009/7/30 發表
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昨天ㄉ晚餐......

麵非常ㄉQ彈.....牛肉麵就是要這種麵!

清燉~湯真ㄉ是略嫌"鹹"ㄌ點.....湯頭ㄉ不夠"濃郁"~牛肉約4小薄片((真ㄉ是少很多點喔))

紅燒~剛喝有點麻辣ㄉ口感...再喝...就還OK~牛肉約4薄片((比清燉ㄉ大片喔))

滷牛腱~有帶筋ㄉ部位超好吃ㄉ~QQㄉ口感~滷ㄉ又夠味~份量也不少......真是大力推薦!

((剛好來填補.....牛肉麵裡ㄉ牛肉真ㄉ很少))

感謝~廠商提供ㄉ優惠試吃價

感謝~花提供ㄉ資訊和服務.............我想再買"滷牛腱"來吃

 

9F

2009/7/30 發表
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牛肚很入味

很鹹但可以接受......適合當下酒菜

不過就是軟了點

 

10F

2009/7/30 發表
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大家好:

台北人果然吃的比較清淡,要是大家再次訂購的話,我們會把鹹度降低。關於牛肉量的問題,因為我們家是用比較好的部位,所以肉的成本非常高,一箱約$6000,而此次的試吃價格又較低,所以牛肉的量才沒有辦法給大家那麼多,多謝大家此次的訂購,非常感謝大家的建議,讓我們有改進的機會 ^_^

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