(轉) 12/19試吃周阿嬤祖傳鳳爪
感謝周阿嬤祖傳鳳爪提供本家族試吃--
請各位有領取試吃品的團員複製以下項目填寫心得喔
『試吃產品』雞腳凍
無骨雞腳凍
鵝胗
『試吃心得』 雞腳凍 ：
無骨雞腳凍 ：
鵝胗：
『回購率』雞腳凍：
無骨雞腳凍 ：
鵝胗：
『試吃產品』無骨雞腳凍
鵝胗:
『試吃心得』無骨雞腳凍 ：骨頭去的很乾淨只留一點軟骨讓雞腳凍吃起來
還滿有嚼勁QQ的,但我覺得太甜了,也不夠辣,
應該可以分中辣或大辣
鵝胗：有一股淡淡的腥味,味道不會很特別,口感還OK但太甜了
『回購率』 無骨雞腳凍 ：50%
鵝胗：30%
『試吃產品』雞腳凍
無骨雞腳凍
鵝胗
『試吃心得』 雞腳凍 ：對我來說有點辣,皮QQ的,但是辣到我沒法度判斷其他的味道,
是我被辣昏了嗎?還是真的沒入味?
無骨雞腳凍 ：去骨的咬起來脆脆QQ很好吃,真的不辣,這個我最愛.
鵝胗：很脆,口感佳,但是真的太甜了
『回購率』 雞腳凍：50%
無骨雞腳凍 ：90%
鵝胗：30%
無骨雞腳凍 ：骨頭去的蠻徹底, 咬起來脆脆滴, 辣,的也剛好, 但希望再少油一點!!
回購率: 50%
鵝胗 ：味道蠻入的,但有點油, 可再降些甜度ㄛ !! ;-)
回購率: 30%
感謝店家和主購 ~
『試吃產品』雞腳凍
無骨雞腳凍
鵝胗
『試吃心得』 雞腳凍 ：皮不濫,口感不錯,但口味太甜
無骨雞腳凍 ：這個頗受孩子們讚賞
鵝胗：過甜
『回購率』雞腳凍：50%
無骨雞腳凍 ：70%
鵝胗：30%
『試吃產品』雞腳凍
無骨雞腳凍
鵝胗
『試吃心得』 雞腳凍 ：吃起來脆脆的，很辣
無骨雞腳凍 ：不錯吃
鵝胗：甜耶~~
『回購率』雞腳凍：40%
無骨雞腳凍 ：70%
鵝胗：40%
『試吃產品』+『試吃心得』
雞腳凍 ：蒜味＆黑胡椒濃重(建議減量）,非常入味,且辣味十足,好吃,
但雞爪與腿骨分開讓啃雞腳的難度增加（建議整隻雞腳勿切斷） 無骨雞腳凍 ： 香Q脆,入味,微辣,微甜,稍油,無骨好入口
鵝胗 ：脆脆的口感,不錯吃
『回購率』 雞腳凍：50
無骨雞腳凍 ：70
鵝胗：70
『試吃產品』雞腳凍
無骨雞腳凍
鵝胗
『試吃心得』 雞腳凍 ：黑胡椒味太重且不入味
無骨雞腳凍 ：又甜又鹹辣度不足
鵝胗：不入味很硬
『回購率』雞腳凍：0
無骨雞腳凍 ：0
鵝胗：0
雞腳凍 ：黑胡椒過濃,也稍鹹,吃起來粉容意口渴,建議雞爪與腿骨不要切開,這樣啃整隻腳比較對味
無骨雞腳凍 ： 雞腳夠入味,但覺稍甜,
鵝胗 ：這個最推,口感脆脆的,不硬,好咀嚼,蠻不錯吃,
『回購率』
雞腳凍：50
無骨雞腳凍 ：65
鵝胗：70
