(轉) 九座寮的冰PART 2------試吃感想
品項~~~牛奶冰
心得~~~有一點奶味,冰還蠻細的,口感不錯,
回購率~~~牛奶冰不考慮,但之前的百香果冰回購率90%
謝謝店家及主購
To豐原合購團每位試吃團友~
牛奶冰的部份,因為我們已經放上100%鮮奶,不加水、奶粉跟香料,因此可能大家會覺得奶味不夠重(基本上我個人也是這麼覺得,不過還是希望大家吃吃看,告訴我感覺如何。)
這個部份,我們會再次研究奶粉及整體的比例(要有天然的奶味就一定得放奶粉),讓牛奶冰吃起來留有鮮奶的原味,並且又有香濃的奶味。
謝謝你們的試吃,讓我們有更多空間可以發揮,謝謝!
From 九座寮的冰






