(轉) 得益牛排試吃
感謝得益調理排餐呂老闆提供CS美食饕客家族成員試吃機會![]()
也謝謝大家的參與哦!
請大家委婉地寫下您寶貴的試吃心得供店家及其它團購朋友們參考。
(請就該試吃商品外觀、口感、口味、價格等做說明,勿與其它同類型店家做比較以表示尊重哦!)
試吃商品:香肩牛/沙朗牛/板腱牛/羊小排/梅花豬/里肌豬
試吃心得:
回購比率:10%~100%
試吃商品:香肩牛/沙朗牛//梅花豬
試吃心得:豬肉.牛肉都很嫩.醃的味道剛剛好.煎好時味道好香.小孩很愛吃.可惜醬料味道有點稀.有點淡.沒什麼黑楜椒味.及磨菇味.如能在這方面加強會更好
回購比率:85%
感謝得益調理排餐呂老闆提供CS美食饕客家族成員試吃機會![]()
試吃商品:香肩牛/沙朗牛/板腱牛
試吃心得:牛肉事先都有醃過,所以,即使不沾醬,也很香!
肉很嫩,煎熟也不至於過老,
不過單片裝有點不太環保,且會增加成本,建議老闆可改成多片裝!
PS.很神奇的是,冷凍肉照老闆附的說明,拿出來放水裏,竟然一下子就解凍了
耶
回購比率:70% 若是價格再平易一點,就很完美了...![]()
試吃商品:里肌豬排
● 磨菇里肌豬排 
試吃心得:
1-1.里肌豬排 - 肉很大塊..味道醃的剛剛好..肉質味美多汁又鮮嫩..
1-2.磨菇醬汁 - 醬汁份量太少..倒入鍋中加熱..濃稠水分較少..味道吃起來比較稀..我自己加些洋蔥.水跟蕃茄醬來調味
回購比率:90%
謝謝廠商大方提供試吃..也謝謝采軒的辛苦
試吃商品:梅花豬排
● 黑胡椒梅花豬排
試吃心得:
2-1.梅花豬排 - 肉很大塊..味道醃的剛剛好..肉質味美多汁又鮮嫩..不過梅花豬肉肥肉較多..煎煮時很香..但對我覺得吃起來太油了
2-2.黑胡椒醬 - 醬汁也是份量太少..倒入鍋中加熱..濃稠水分較少..味道吃起來比較稀..我自己加些洋蔥.水及黑胡椒來調味
回購比率:70%
謝謝廠商大方提供試吃..也謝謝采軒的辛苦




