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(轉) 當季白蘿蔔 巧變日式風味2009年12月03日蘋果日報

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2009/12/3 發表
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當季白蘿蔔 巧變日式風味2009年12月03日蘋果日報

http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32132867/IssueID/20091203

白蘿蔔現在正值盛產期,價格相當便宜,味道也很清甜,燉煮、滷或涼拌都很適合。Hanabi主廚歐子齊以日式手法,示範簡單易做的日式風味。報導╱黃翎翔 攝影╱吳朝奎

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