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(轉) 下港也羊肉專賣店 冬至進補活動

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2009/10/18 發表
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下港也羊肉專賣店 有優惠活動囉

 

 

 

活動資訊

  

1.冬至進補活動:面對11月的寒冷,下港也想問您:[ Are you ready ? ]

   

   活動期間:10月到11月10號

   活動內容:凡是在優惠期間內開團或結團,即享有買鍋送料的優惠,

                       買一份火鍋送一份綜合火鍋料、買兩份送兩份,以此類推。

 

(冬至國曆11月7號)

 

2.主購辛苦了活動:為了體恤各位辛苦的主購們,下港也將雙手份上精緻羊肉美食,

                                   並對您說聲:[ 主購,您辛苦了 ]

   活動期間:無期限

   活動內容:主購發團金額 滿3000 即送主購涼拌羊肚一份 ,發團金額

                       滿 5000 即送火鍋一份 (任選),金額滿10000 即送火鍋二份

                       (任選) 、 涼拌羊肚一份。

 

 

部落客推薦&報導 

 

1. 自由時報報導

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團購優惠  

 

團購金額滿5000         95折優惠

團購金額滿10000       9  折優惠

 

如何吃 

 

下港吔宅配美食 食用說明:

 

 

取出盒中包裝食材以剪刀開啟後,放置鍋中,並加入約900CC的清水(約為三碗水的量),或可依照個人口味喜好酌量加減水量,在以中火加溫至滾沸後即可食用。

 

醬料調配方式:

本醬料為下港吔半世紀店內傳承之口味調製而成,因應每人之濃淡口味不同,若您在食用時覺得口味偏鹹,則可加入些許湯汁(紅燒湯汁或是當歸湯汁)做為稀釋。

 

羊肉爐建議配料:

提醒您,羊肉爐湯汁中含有二十多種中藥材,因此當您在享用或加熱羊肉爐前,切勿再加入米酒,您可加入少許的蕃茄片,或是香菜與您自己準備的火鍋配料,建議您可在加熱完成後先品嚐原始風味的羊肉爐,再慢慢放入不同口味的配菜,增加不同口感的趣味!

 

其他火鍋建議配料:

其他火鍋類產品均已加入少許米酒,若您覺得不足時可再自行加入,或者您也可以加入些許薑絲提升鮮甜的口感,再搭配入自己喜愛的火鍋料增加不同湯頭的風味感受!

訂購(客服)專線:(02)2531-8854

 

 

產品規格

 

所有產品皆有±5%重量誤差

適合2-3人食用。

 

羊肉爐     (帶皮肉400g 紅燒湯1000g原汁)

二十多種中藥材長時間熬製而成的湯頭,搭配上以帶皮切塊的三層肉,每一塊肉皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒」,仍保留著羊肉纖維質,最佳吃法是一口羊肉,一口中藥熬製的紅燒湯頭,在繁忙的生活裡,更能為您補上滿滿的元氣與活力!

 

 

 羊排爐     (羊肋排300g 當歸湯1000g原汁) 

羊肋排裡的的肉質,可以說是全隻羊中最嫩滑的部分,也是許多老饕尋鮮指名的好物,羊肉帶骨且咬勁十足,搭配上祖傳半世紀的岡山當歸湯頭一起熬煮,入口時一股淡淡的當歸香氣溢滿口中,羊肉經咀嚼後,本身的鮮甜口感,襯托出一種多層次的口感,相當受到品味肉質感受的老饕喜愛。

 

 

涮羊肉     (羔羊肉片10-12片 依肉捲半徑而定 當歸湯1000g原汁 )

相傳元世祖忽必烈遠征,伙夫烹煮羊肉時,敵軍來襲,情急下將切好的羊肉放入高湯中,肉熟後撈入碗中加上佐料,忽必烈吃後即率大軍迎戰並凱旋而歸!下港吔嚴選澳洲未滿10個月的上等小羔羊所做成之肉片,無羊羶味,將肉於鍋中涮至八分熟後食用,肉汁鮮甜且不油膩,受到女性族群的喜愛!

 

 

綜合火鍋  (羊腿骨300g 羊肋排100g  帶皮三層肉100g 當歸湯1000g原汁)

由三種不同部位的羊肉所組成,從羊腿骨、帶皮三層肉、羊肋排等,綜合火鍋如同寶藏般鎖住膠原蛋白與羊肉的蛋白質,羊骨的鈣質、鐵質等養份,適合喜歡羊料理的現代人!

 

 

涼拌羊肚  (羊肚160g)

店內超人氣排行商品,帶著些許酸辣口味的涼拌羊肚,是先將羊肚經過川燙後,經過老師父的獨特料理手法,讓留在羊肚中的水份完全去除後,此時,再放入獨門密製醬料在冰箱中浸泡一天後取出食用,吸飽醬汁的羊肚在進入口中嚼咀時,獨特的酸辣口感會溢滿口腔之中,是下酒佐菜的最佳良伴。

 

 

 

 

 

 

湯汁食用方式:

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