(轉) 琬婷交作業之糖心蛋

一下就買了1盒10顆的有機卵70幾元~結果大失敗(時間沒抓好)

這才知道原來我連水煮蛋的技巧都有待加強~光剝殼這關就過不了

不服輸~又跑去買土雞蛋1盒45元的樣子...(想說比前面便宜很多)

還以為是10顆~到家一看才知道是8顆....

不過這次有比較成功一些些~不過光剝殼這關有待加強ㄟ~

18顆~只有5顆能見人~6顆破破的~.....

還有7顆在水煮蛋過程&剝殼就已經很慘了的被我列為失敗品

八八節可以做這糖心蛋回家現寶了~

黃澄澄ㄉ蛋黃

令人垂涎三尺  婉婷很棒棒ㄛ 

水煮蛋要放涼後才可以撥殼(或放入冷水中退溫)

破ㄉ機率會減少很多

琬婷妹妹也交作業了..................

做得好棒~

我很慚愧至今還沒下手....................

(含淚)推推推~~~

我上次也做過~大失敗

因為網路上寫的煮蛋時間不一~結果我怕過熟~有幾個連蛋白都沒有熟><

剝的時候也超慘~慘不忍睹.......

好想吃喔～～～～～

謝謝大家的的稱讚~

這漂亮的蛋~是用錢砸出來的

改天烏骨蛋收到可以再來玩玩~~~~

就是聽令蘭師傅的話~要用好的食材好的調味料才能做出好的料理

快去買烏骨蛋喔

聽令蘭師傅的話~要用好的食材好的調味料才能做出好的料理

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嘿咩~

我都碼把令蘭說的話奉為圭臬..........

好棒唷~

我還停留在想的階段哩~

嘿咩~ 我都碼把令蘭說的話奉為圭臬..........＋１

［那好鍋真的要寮下去喔？？？］