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(轉) 感謝老闆9/8豪氣的提供蛋榚試吃~同學來說看看心得喔!!

1F

2010/9/9 發表 (2010/9/9 更新)
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昨天豪氣的杯子蛋榚專賣店老闆(叫叮噹~男生取這個可愛的名字)提供的試吃大家喜歡嗎??

 已經開團囉~

鳳梨酥9/15到貨~

http://www.ihergo.com/store/nonstore/events/no690099

 

想下訂蛋榚的同學 十月到貨喔~~~

http://www.ihergo.com/store/nonstore/events/no690248

 一共有三種不同蛋榚&鳳梨酥。


輕乳酪蛋榚


這個乳酪好好吃耶~吃起來口感不會太膩太油或太甜,感覺是清爽的乳酪蛋榚,這樣乳酪蛋榚會難過嗎??因為被我說是"清爽")

因為愛康的小幫手們都忙著自己的工作,所以逸嫻充當起外送小天使~~這蛋榚搶到不行...逸嫻來來回回走了好幾次端了好幾盤呀~
老闆叮噹也切到手軟.....(知道A段班的利害了厚)


杯子蛋榚(類似北海道戚風蛋糕)

(杯子蛋榚對不起~把你拍的醜醜的,但你很好吃喔!!)
這個跟一些北海道戚風蛋糕的不同,是甜點小公主&大家長-敏儀分享~~

她說這個裡面的奶油並非一般發泡奶油,叮噹老闆也有說是選用大牌子的奶油去做的奶油餡喔~吃起來甜而不膩,蛋榚體本身有點像雞蛋榚比較有澎鬆感,跟內餡整體搭配起來很好吃。

且這個杯子蛋榚的中心居然沒有凹下去耶!!(逸嫻記得一般填入內餡後中間都會下凹),不知道老闆是怎麼做到的...

-----------------我是分隔線--------------------
蜂蜜戚風蛋榚(照片待補~)

逸嫻覺得很像傳統大大蛋榚的縮小版拉,但老闆有透露製作這個蛋榚時"完全沒有一滴水"喔!!

所以把蛋榚按凹下去還會自己彈回來耶~
這個就跟傳統的蛋榚完全不同了,感覺很好玩,也表示老闆用料也很實在不馬虎喔~

-----------------分隔線又來了--------------------
鳳梨酥

因為中秋節快到了,最近太多鳳梨酥....要找出不同點的話,這家的鳳梨酥是用純鳳梨做成的內餡,一般的其實都有加冬瓜或是其他的
材料製成來降低成品或中和口感,所以成本會比外面的鳳梨酥高上很多...皮的部份逸嫻覺得算酥也還不賴,內餡也不錯,不是太黏膩的感覺


總結:這家的甜點口感清爽,吃起來不會有一直想喝水,有逸嫻喜歡的fu~

 

同學綿~大家也來分享試吃的心得喔!!也給昨天沒來試吃的同學"聞香"一下!!

2F

2010/9/9 發表
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怡君昨天沒去參加試吃大會......(殘念)...

看著小嫻嫻貼的照片~~口水直流中........

應該都很好吃吼~~~~

 

 

~最愛吃蛋糕的怡君~

2010/9/9 發表
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超級好吃的蛋糕

本來想現場買二個給我女兒當早餐

可是老闆堅持要全部當試吃品

有點小失望  但老闆的堅持是可愛的

最後那個主購趕快開團吧

2010/9/9 發表
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 那我就要先 謝謝  秋鳳提醒我泰利有試吃啦

首推  杯子蛋榚(類似北海道戚風蛋糕)

我以為裡面的餡是布丁吔

冰冰涼涼的很好吃

輕乳酪的確蠻清爽的啦

逸嫻沒形容錯啦

如果開團 我也會購買唷

因為昨天在試吃時  

心裡想的是沒帶小孩來

  就錯了

5F

2010/9/9 發表
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雖然昨天我一直望著蛋糕說"不,謝謝"~~~~~減肥中

可是內心一直天人交戰~~要不要吃一口~~就一口~~就一口~~

 

後來不知道那個誰阿~~每隔五分鐘就端著一盤蛋糕來我面前晃

 

我終於~~破功了~~偷吃了一塊~~

 

那個沒有奶油的蛋糕體,不是乳酪的那個,不知道是什麼名字的蛋糕

真的好綿密,還有淡淡的香(就是麵粉跟蛋的那種天然香味)~~

 

吃的出來是真材實料的口感唷~

 

給豪氣的叮噹老闆拍拍手~~真的不錯ㄔ捏

 

6F

2010/9/9 發表
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昨天吃的最開心的

就是我家女兒啦

吃了鳳梨酥後

還一直叫我等開團要買給她吃喔

PS.她說她有聽到老闆說:9.16會開團

 

輕乳酪蛋榚的乳酪不會很甜,不錯不錯

逸嫻用清爽來形容還真貼切唷

 

杯子蛋糕的內餡真的是好好吃唷

 

逸嫻...快開團吧

 

 

 

7F

2010/9/9 發表
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雖然是當小幫手 但有熱心的逸嫻小天使一直送上試吃的蛋糕

所以嘴巴一直沒停過ㄌㄟ.....

乳酪蛋糕很綿又不會有太重的乳酪味甜度也剛好~~我喜歡~^^~

杯子蛋糕   裡面的內餡很多也很香濃而且吃起來不會乾乾的~真的很讚~~

主購趕快開團吧+1

2010/9/9 發表 (2010/9/9 更新)
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提供的試吃大家喜歡嗎??....喜歡....+100

杯子蛋糕+戚風蛋糕都很好吃喔~

老闆真的超大方一直切給大家吃.手都沒停過ㄟ

那個...吃到我家小人差點不想走

要不是別地方還有貨要領.硬把她帶走.她可能會吃到試吃結束喔!

且路上一直叮嚀我.回家趕快幫她訂~剛剛那個北海道蛋糕

 

最後那個主購趕快開團吧......+1

 

9F

2010/9/9 發表
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回應 isa_chao:

 

雖然昨天我一直望著蛋糕說"不,謝謝"~~~~~減肥中可是內心一直天人交戰~~要不要吃一口~~就一口~~就一口~~   後來不知道那個誰阿~~每隔五分鐘就端著一盤蛋糕來我面前晃   我終於~~破功了~~偷吃了一塊~~   那個沒有奶油的蛋糕體,不是乳酪的那個,不知道是什麼名字的蛋糕真的好綿密,還有淡淡的香(就是麵粉跟蛋的那種天然香味)~~   吃的出來是真材實料的口感唷~   給豪氣的叮噹老闆拍拍手~~真的不錯ㄔ捏  

 

 後來不知道那個誰阿~~每隔五分鐘就端著一盤蛋糕來我面前晃

-----------------------------------------

趙凱莉小姐~~跟您鄭重介紹,就是"哇本人"外送小天使-逸 嫻是也~~

2010/9/9 發表
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品質都很不錯~~~

推~~

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