(轉) 柚子搶頭香
剛剛收到宅配先生送的柚子囉!!
請問有人也收到嗎?
本來以為會有14顆柚子的說
可是裡面只有12顆~~~
看來一定不夠吃了....
請問一下現在就可以 了嗎?
還是要再放多久呢???
可以吃了歐, 你要挑醜一點的,
但我媽說, 最好再多放幾天...
因為....
我今天在店裡拔了一顆, 超好吃的...
一下子就被搶走八顆....
囧" (我那箱 明天應該就空了..哭)
真的超好吃的, 嘻嘻, vi老大超神, 竟找的到如此夢幻逸品~~ 謝謝
收完畢的文旦，需要靜置一周，一般稱為「辭水」，就是讓文旦裡面的水分消失，果肉軟化，口感比較好，甜度也會增高。
文旦屬於柑橘類，內含的酸性物質讓文旦比較後熟，靜置的原因除了讓原本的水分消失，也是讓它裡面的酸度轉為甜度，一般甜度約10度到11度左右，最甜的會到14度。
========================================
我昨天有殺一顆來吃 吃的出來應該蠻甜的 只是水份還不夠多 還要再放..........
請問這次是紅色紙箱包裝的嗎??
看它裡面附的dm，乳香柚子的紙箱包裝好像不是紅色的
殺了二顆，感覺普普，沒有大家說的那麼好吃......
為什麼呀~~~~
對於柚子我真的很挑,只吃麻豆跟斗六老欉
我跟的是9/4到貨那批(紅箱子)
甜度還可以,但果肉不算非常細,水分也不夠多,今天吃(9/7)感覺更乾了V_V.
今天才收到!我訂2箱有註明送不同地點不同時段送件,結果地點時段全部弄顛倒,還打了好幾通電話,真是有點影響心情,希望柚子多放幾天會變得比較好吃!
我設定今天到貨的，下午貓叨過來了。
有11顆，但沒足重，含箱子共重6500g，不含箱5700g(9.5台斤)，少了半斤
外觀感覺不錯，顆粒蠻均勻細緻的，還沒殺來試
，還要等......
