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(轉) ω古亭頑食ω家族--免費試喝洛神醋50ML試喝心得~

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2010/9/9 發表
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 福釀坊醋狀元 古法新技術~讓你醋醋多健康是我們的最終的主旨

洛神醋 
          中山醫學院研究團隊多年來鎖定洛神花進行動物實驗,發現從洛神花萃取出的豐富的花青素、黃酮素和多酚等。且洛神花富含果膠、醣類、維他命A、C。就因為它的好處很多,而且花青素在酸性條件下比較穩定,所以選擇做成醋來保存花青素,並且食用方便,易於吸收。

飲用方式
        建議以冰涼的白開水稀釋5~10倍飲用,酸酸甜甜的滋味,讓您喝到非常濃郁的天然香氣,也保留了最原始的天然營養成分。 口感醇厚的洛神花醋 花草醋,是您養生輕食的最佳選擇。

 最後不好意思請試喝的各位大大在滿意度留一下試喝的評量表~為了讓我們食品有進步改進的空間麻煩各位大大~不管好壞虛心接受~也麻煩主購能跟團員說一聲

帳號:              日期:         性別:      年齡:(必填)

試喝品項:洛神醋50ML
品評因子描述
顏色:紅色深淺
酸味:飲用時所感覺酸味濃淡
澀味:飲用時所感覺澀味濃淡
甜味:飲用時所感覺甜味濃淡
苦味: 飲用時所感覺苦味濃淡
食醋香氣:輕吸一口後所感覺香氣濃淡
注意事項:
1. 品評先以白開水消味
2. 品評時醋以水稀釋五倍為標準
3. 品評法採「順位法」,3為最濃或最深;1為最淺或最淡。
4. 總接受度品評方法以9分法給分,1非常不能接受;5為勉強接受;9為非常能接受,可重複給分。
感官品評表
樣品編號
品評項目     洛神醋
外觀 色澤 淺(1)--- 深(3) 
嗅覺 香氣 淡(1)--- 濃(3) 
味覺 酸味 淡(1)--- 濃(3) 
 澀味 淡(1)--- 濃(3) 
 甜味 淡(1)--- 濃(3) 
 苦味 淡(1)--- 濃(3) 
整體接受度 非常不能接受(1)---非常能接受(9) 

 

2010/9/10 發表
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感謝店家大方提供試喝機會。

 

帳號: debrivdebriv             日期: 2010/09/10         性別: 女      年齡: 34

 

 

 

試喝品項: 洛神醋50ML

 

外觀  色澤 (2) 

 


嗅覺  香氣  (2) 

 


味覺  酸味  (1)

 
           澀味  (1)

 
           甜味  (2) 

 

           苦味  (1)

 
整體接受度 (7) 

 

 

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2010/9/11 發表
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感謝店家大方提供試喝機會。

帳號:amdy0929  日期: 2010/09/10 性別: 女 年齡: 34

 試喝品項: 洛神醋50ML 

外觀 色澤 (2)

嗅覺 香氣  (3)

味覺 酸味  (1)

澀味  (2)

甜味  (2)

苦味  (2)

整體接受度 (8)

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2010/9/12 發表
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感謝店家大方提供試喝機會。

帳號:showshu  日期: 2010/09/12 性別: 女 年齡: 48

 試喝品項: 洛神醋50ML 稀釋10倍

外觀 色澤 (1)

嗅覺 香氣  (1)

味覺 酸味  (1)

澀味  (1)

甜味  (1)

苦味  (1)

整體接受度 (1)無法分辨特色是什麼.就只是醋加水的味道洛神不見了

 

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2010/9/12 發表
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回應 showshu:

 

感謝店家大方提供試喝機會。帳號:showshu  日期: 2010/09/12 性別: 女 年齡: 48  試喝品項: 洛神醋50ML 稀釋10倍外觀 色澤 (1)嗅覺 香氣  (1)味覺 酸味  (1)澀味  (1)甜味  (1)苦味  (1)整體接受度 (1)無法分辨特色是什麼.就只是醋加水的味道洛神不見了  

 

 你好~~首先謝謝您填寫品評表

我們建議的稀釋倍數雖然為5~10倍,是依個人口味酌量增減

但是針對您的品評結果,應該是稀釋倍數太高導致您覺得所有的感官分數很低

如果您不介意的話可以再開團,我們願意再提供樣品瓶讓您試飲。

本樣品瓶容量為50ml,稀釋5倍大約是一般馬克杯的量。

感謝您的試飲及回覆,祝您      平安喜樂

 

 

 

 

 

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2010/9/12 發表
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回應 debrivdebriv:

 

感謝店家大方提供試喝機會。   帳號: debrivdebriv             日期: 2010/09/10         性別: 女      年齡: 34       試喝品項: 洛神醋50ML   外觀  色澤 (2)    嗅覺  香氣  (2)   味覺  酸味  (1)             澀味  (1)             甜味  (2)               苦味  (1)  整體接受度 (7)     

 謝謝您的試飲及回覆,並提供您寶貴的意見,我們會統計改善。

本產品因天然純釀,限量生產,目前有洛神花及花草口味,如果喜歡我們的產品歡迎選購。中秋特價75折哦!

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