(轉) 寶記肉圓

這家肉圓我從小吃到大   上來桃園後，總是朝思暮想，一年回家才吃到一次
沒想到這兒也有得買。

由於雅虎拍賣規定多，有需要訂購的網友請到露天拍賣網址唷~
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11071123911389

商家會附烹調說明，合購的主購要記得告訴老闆「要幾張說明書」，
以及醬汁要分給幾個人，拜託老闆幫你分裝好。

我通常會留一、兩份在冷藏（可放大約三天），其餘的冰冷凍，
用微波的口感比較「韌」，用蒸的就軟趴趴（我偏好這種），
我會在蒸之前用湯匙在每顆肉圓上壓一個深深的縫（以便熱透），
淋上醬汁之後再拿去蒸。內餡是肉，比例很好，清爽但又夠味。

寶記搬家囉~~搬至離原址不遠的地方，大家還是可以很快找到!!現在位址:仁愛三街342號。請大家繼續支持及鼓勵，謝謝~~