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(轉) 一菓堂法式小餐包~吃後心得

1F

2010/8/11 發表 (2010/8/11 更新)
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先感謝大家分享心得唷!!

也請各位團友,以建議代替批評,歡迎提供建議給店家參考唷!

             

     

■食用方式 

Tip:吃酥脆咬勁夠-冷凍稍退冰小烤箱130度烤5分鐘,常溫則2~3分鐘

Tip:吃軟軟QQ口感-冷凍稍退冰,電鍋加點水(約量杯2格),等電鍋跳起(可以筷子戳戳看,若中間已經沒硬塊,就大功告成嚕)  

Tip:吃軟中帶酥脆-餐包上噴點水,家用微波爐設定1分鐘

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

1.

產品: 歐式 / 法國小餐包  原味

心得:

2.

產品: 歐式 / 法國小餐包  奶油餡

心得:

3.

產品: 歐式 / 法國小餐包  起司餡

心得:

 

 再次謝謝大家撥空分享心得 & 熱情參與合購 & 準時取貨. !! 

若是覺得還不錯,請幫忙在右上角"推文"一下唷!!  3Q ^^

 

2F

2010/8/11 發表 (2010/8/11 更新)
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產品: 歐式 / 法國小餐包  起司餡

心得: 一回家就吃了一個起司的..不過我沒加熱ㄟ~~

打開包裝,有一股麵包香味撲鼻而來.麵包蠻有嚼勁的,起司味有點濃,但不至於噁心...

不過,因為我沒烤,所以起司內餡是呈現像鮮奶油一樣的狀況...

吃完一個後,我覺得可能還是要考會比較好吃..

另外,給店家一個建議>

是不是可以直接在麵包上做區分,像原味有白芝麻.奶油是黑芝麻.起司是杏仁角和杏仁片----之類的...

不然外觀都一樣,加熱後要吃,還要猜哪一個是自己的口味.實在有點困難...還是說店家有可以考慮出綜合包.

還有, 因為店家的包裝是直接可以手提的包裝袋,我覺得是店家的用心唷!! 但是關於店家的DM或食用方式可不可以直接釘在包裝袋或用膠帶黏. 這樣大家都有一份,且主購也比較不會忘記給啦!!

PS: 其他口味.過幾天再來分享 ^^

3F

2010/8/11 發表
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我們家小孩不愛吃裡面有陷的,但今天早餐我們吃起士小餐包和原味的小餐包,沒想到兩個小朋友都比較喜愛吃起士口味的餐包,我自己也吃了一個起士餐包,真的很好吃起士好香,搭配麵包吃起來很柔軟順口,越吃越有一種淡淡的香蒜味,小孩子接受度高。

很不錯喔

4F

2010/8/11 發表
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外表看起來不怎麼樣,但還出乎意外的好吃,很Q,奶油餡不會膩,起士餡味道較重要看個人喜好。如果下次有團,我一定會再買。

5F

2010/8/11 發表
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回應 jj697273:

 

先感謝大家分享心得唷!! 也請各位團友,以建議代替批評,歡迎提供建議給店家參考唷!                     ■食用方式  Tip:吃酥脆咬勁夠-冷凍稍退冰小烤箱130度烤5分鐘,常溫則2~3分鐘 Tip:吃軟軟QQ口感-冷凍稍退冰,電鍋加點水(約量杯2格),等電鍋跳起(可以筷子戳戳看,若中間已經沒硬塊,就大功告成嚕)   Tip:吃軟中帶酥脆-餐包上噴點水,家用微波爐設定1分鐘  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   1. 產品: 歐式 / 法國小餐包  原味心得: 2. 產品: 歐式 / 法國小餐包  奶油餡心得: 3. 產品: 歐式 / 法國小餐包  起司餡 心得:    再次謝謝大家撥空分享心得 & 熱情參與合購 & 準時取貨. !!  若是覺得還不錯,請幫忙在右上角"推文"一下唷!!  3Q ^^  

 

 今天早上烤了起司和奶油來當早餐吃,覺得2種內餡都偏甜也比較油,也許是因為我們家比較喜歡鹹味麵包.

6F

2010/8/11 發表
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昨天跟家人試吃奶油和起士口味~~

可能之前都訂爆漿餐包,所以這次吃起來家人都覺得內餡太少~
奶油因內餡太少吃起來覺得沒什麼味道~

但起士偏鹹,所以家人都比較偏愛起士~

若下次要訂應該會選擇起士~~

 

7F

2010/8/11 發表
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麵包很香,但起士口味稍鹹,起士如果能均勻分布在麵包裡會更好!

 

8F

2010/8/12 發表
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產品: 歐式 / 法國小餐包  起司餡

 

心得:  麵包上有芝麻很香 我先退冰吃吃看-起司餡偏甜很像奶油,口感很像沙拉

 起司餡烤過後比較香比較好吃,但起司餡太少了

9F

2010/8/12 發表
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回應 jj697273:

 

先感謝大家分享心得唷!! 也請各位團友,以建議代替批評,歡迎提供建議給店家參考唷!                     ■食用方式  Tip:吃酥脆咬勁夠-冷凍稍退冰小烤箱130度烤5分鐘,常溫則2~3分鐘 Tip:吃軟軟QQ口感-冷凍稍退冰,電鍋加點水(約量杯2格),等電鍋跳起(可以筷子戳戳看,若中間已經沒硬塊,就大功告成嚕)   Tip:吃軟中帶酥脆-餐包上噴點水,家用微波爐設定1分鐘  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   1. 產品: 歐式 / 法國小餐包  原味心得: 2. 產品: 歐式 / 法國小餐包  奶油餡心得: 3. 產品: 歐式 / 法國小餐包  起司餡 心得:    再次謝謝大家撥空分享心得 & 熱情參與合購 & 準時取貨. !!  若是覺得還不錯,請幫忙在右上角"推文"一下唷!!  3Q ^^  

原味及起士內餡我個人較推原味,家人也覺得原味蠻好吃,但起士就覺得太鹹且不夠稠

 會膩。

10F

2010/8/12 發表
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產品: 歐式 / 法國小餐包  奶油餡

心得:

1.常溫: 要吃時在表面噴一點水放進預熱好的烤箱烤了大約3分鐘後 餐包膨膨的吃起來軟綿綿 口感接近一般麵包店的小餐包較柔軟順口 

 2.從冷凍庫拿出來後 直接放到烤箱烤了大約5分鐘後 烤到表面有點焦焦的程度 吃起來口感酥脆帶有芝麻香氣

令人印象深刻的是 餐包的歐式麵皮吃起來很有嚼勁 奶油餡也不會過多點綴得剛剛好 吃了好幾顆也不會膩口 (我個人並不會特別喜歡爆漿口感 吃一.二顆容易覺得膩)  另外甜奶油餡搭配歐式麵皮平衡了奶油餡的甜度  會想要一顆接一顆吃

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