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(轉) 有誰可以跟我說塔吉特的皮是用什麼做的呢?

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1F

2010/7/29 發表
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我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過

我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看

起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過

我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎??

謝謝大家啊^^

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2010/7/30 發表
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雖然沒吃過, 不知道妳是不是問下面這種的?

 像法式千層餅皮

   類似這個blog的成品  http://www.wretch.cc/blog/s0519yg/32036814

若是, 那就是 法式可麗餅皮

      (台灣常見的可麗餅是 餅乾脆式的, 法式的是軟餅皮)

3F

2010/7/30 發表
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回應 angie1201:

 

我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎?? 謝謝大家啊^^

 

 我都放冷凍庫,要吃時拿出來稍回溫一下就很好吃,妳可以試一試ㄛ!

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2010/7/31 發表
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回應 pall:

 

雖然沒吃過, 不知道妳是不是問下面這種的?  像法式千層餅皮    類似這個blog的成品  http://www.wretch.cc/blog/s0519yg/32036814 若是, 那就是 法式可麗餅皮       (台灣常見的可麗餅是 餅乾脆式的, 法式的是軟餅皮)

 

 我看了一下是有點像啊,但是我不知道是不是啊??因為那種皮的紋路是有點像那張圖片一樣啊^^

5F

2010/7/31 發表
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回應 c783782:

 

回應 angie1201:  我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎?? 謝謝大家啊^^    我都放冷凍庫,要吃時拿出來稍回溫一下就很好吃,妳可以試一試ㄛ!

 

 我原本要試的話,結果剩下的我媽吃掉了,我媽也是直接吃,她說不好吃耶~~

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