(轉) 土城市團購試吃芝麻椒鹽雞&香酥魷魚塊心得

請參與團員試吃後寫下你們的試用心得與建議提供廠商參考，謝謝大家。

芝麻椒鹽雞心得:

回購率:

香酥魷魚塊心得:

回購率:

芝麻椒鹽雞心得:

剛剛炸起來粉香  吃起來軟嫩酥脆 加上椒鹽味道更不錯  不過我自己又加上一點檸檬汁

味道更升級  缺點 雞肉太小塊了

回購率:70%

以後切雞肉時，會注意切大塊一點的

謝謝您的意見

  ~感謝店家提供付費試吃及熱心主購~

            分二批                          上桌囉      

芝麻椒鹽雞心得：

剛打開袋子就看到滿滿的麵漿，因為不是專業的，所以分兩批炸，熱油鍋後就依著指示把帶麵漿的肉慢慢撥進鍋子裡，看著它們跳動，稍微攪拌，讓肉塊分離，轉為淡金黃色後，趕緊撈起，再把火加大，再炸一次，金黃亮澄的鹽酥雞就起鍋囉！再將所附的胡椒撒上，就可以上桌了。

不曉得是不是應該把麵漿撥一點掉，因為吃到的雞肉塊大小差很多，裹的麵漿佔的比例太大了，沒辦法盡情享受肉塊的咀嚼感，肉汁的話是比較大塊的有感覺到，可能是怕炸過頭所以起鍋的太早，無法吃到酥酥麵漿，雞肉應該是有醃過，所以單吃是不會顯得沒味道，因為份量實在有點多，放涼吃就覺得麵漿變軟，至於芝麻則是沒注意到 。

若雞肉大概是十元硬幣大小，麵漿裹的薄些，應該可以更吃得出來雞肉與麵漿合作無間的味道。

回購率：視價格而定

芝麻椒鹽雞心得：

基本上味道蠻好的,一上桌就被小朋友搶光了~
有一小小缺點....肉有點小塊,所以有些雞塊一咬下去感覺只吃到麵粉,沒吃到肉~

回購率 : 如果肉大塊一點,價格OK的話   85%