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(轉) 板橋 (埔墘) 閒閒族之試吃心得

1F

2009/7/29 發表 (2009/7/31 更新)
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首先先謝謝店家提供優惠試吃機會讓團員們品嚐到

純手工製作的雞絲麵 & 鹹湯圓

麻煩請參與團員試吃後寫下你們的試吃心得與建議提供廠商參考,

謝謝大家唷^^

 

試吃心得:

當主購的我要先說一下~超推這樣優良的店家!!!出貨時還貼心的用保麗龍出貨~這樣也不用擔心團員們的食物會退冰退很快了~真的要給這樣的店家鼓鼓掌

雞絲麵:每包都有附上詳細的調理說明,回家加了一顆蛋烹煮後份量頓時也變大碗了,口感真的很好吃吶~不過麵條真的不能煮太久因為會爛掉且太容易吸水了~應該下次有回購時就要改用泡的了~這樣才可控制麵的時間呢~

 

鹹湯圓:這是用馬鈴薯下去做的皮,有點像水晶餃呢~QQ的很好入口,而肉餡鮮甜大小剛入口,我蠻喜歡這一味的~不過就是有點小顆就是~但還好份量上是足夠的~

一人份是吃得飽的唷^^

回購率:   90%

 

 

2F

2009/7/30 發表
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試吃心得:

雞絲麵熟的還蠻快的,看起來少少的,煮起來一大碗,口味吃起來很好吃,不過真的要多加一點少,因為我沒有再加其他調味,吃起來就已經很有味道了。

湯圓我就覺得還好, 看起來不大顆(比桂冠小),皮不是QQ的那種,整體來說我比較喜歡雞絲麵。

回購率:80%

3F

2009/7/30 發表
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試吃心得:雞絲麵吃起來很香,加顆蛋更棒,湯煮起來很有味道

湯圓皮好Q唷,但他的餡不多,所以應該都是再吃皮吧,如果餡能多一點,那應該更棒。

 

回購率:80%

4F

2009/7/30 發表
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心得來嚕~

 

試吃心得: 我喜歡他的雞絲麵! 因為他給的油蔥酥相當鮮~

                  而且非常的大碗!! 吃完整個就是個撐~ 自己再加一些青菜&蛋,

                  整個就覺得超營養的,又不像泡麵那麼油..吃的很安心

                  鹹湯圓...整個晚上就一直在想他的過人之處...  

                  除了皮的感覺很新鮮,其他的想法跟上面2位兵U是差不多的~

 

回購率: 雞絲麵 - 100 %

               鹹湯圓 -  我再想想...

 

 

謝謝老闆~下次再來!

Amo (242)

5F

2009/8/1 發表
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今晚煮來吃~家人都覺得很好吃~雞絲麵很有味道...加上乾香菇~很香

湯圓皮很軟Q  餡料也很有味道~家人很愛吃~

不過兩樣都不適合久煮...很容易爛@@

兩種回購率都95%

6F

2009/8/2 發表
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試吃心得

雞絲麵:很有味道,看起來不多,但煮起來份量還不少,喜歡淡口味的,建議加一點青菜下去。

鹹湯圓:油蔥酥非常新鮮,皮吃起來軟Q,不會像市面一些店家的吃起來粉粉的,感覺也很健康,內餡調味適中,但料少了一點,和上面水水寫的一樣,不要煮太久,會太爛喔!

 

回購率

雞絲麵:價格有競爭力的話,回購率90%。

鹹湯圓:70%

 

謝謝提供試吃的店家跟辛苦的主購~

 

7F

2009/8/2 發表
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      鹹湯圓;外皮和餡料的比例問題.因為是手工製作.有時候工作人員會不小心

                   把皮包厚ㄋ.這點我會請工作人員注意

      鹹湯圓~的皮是新鮮馬鈴薯和獨家配方製成.口感和糯米製做會不太相同.

             .建議煮好的鹹湯圓.趁熱吃口感會更好.

 

感謝各位朋友的試吃心得

                 川萊食品行~~感謝您

8F

2009/8/3 發表
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雞絲麵 :還不錯吃呢~小小一包大大份量!很有味道的說~

 

鹹湯圓 :湯圓Q又軟~很好吃!!要趁熱的時候是最好吃的~

 


回購率:   80%

 

謝謝店家提供美味的試吃~也謝謝主購的辛苦囉!


9F

2009/8/4 發表
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雞絲麵:老公試吃的.覺得味道和份量都不錯.麵條很Q

 

湯圓:附贈的油蔥很香.第一次吃到面皮用馬鈴薯做的.很特別

 

回購率:80%

 

謝謝廠商大方提共美位試吃~謝謝主購的辛苦!

10F

2009/8/4 發表
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雞絲麵:很Q軟的麵線 水需要多一些 (因為麵還有點鹹度^^)也很容易就熟 搭配者香姑跟油蔥 讓整體來說 手工雞絲麵真的很香Q 

 

湯圓:小小一顆 有大大的滿足 最特別ㄉ就是它的馬鈴薯皮 跟糯米的口感大大不同 多了一種香氣

 

回購率:80%

 

謝謝廠商大方提共美位試吃~謝謝主購的辛苦!

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