(轉) 建議晟豐北斗素食肉圓
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您好!
前天吃到大姊從台北帶回來的『晟豐』北斗素食肉圓,
其實已經擺放很久,
想說一般肉圓大都用炸的皮才會Q,
為了養生用蒸的口感落差就很大,
所以遲遲擺在冰箱,一直沒去動它!!!
過年慣例的除舊佈新,看到『素肉圓』應該要處理囉!
剛好午餐懶得煮,一舉兩得之下蒸個『素肉圓』吧!
ㄏㄏㄏㄏㄏ哇! 蒸過皮竟然還這麼Q,口感超好吃! 還在回味ㄋ
只是內餡建議老闆不要加牛蒡?是很有創意,但是.........ㄏㄏㄏㄏ
除屬個人意見,不要見怪囉!
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