(轉) 今天買到海爺- 阿貴排骨酥湯的人都賺到啦!!
原本海爺煮的-阿貴排骨酥湯
用750CC的碗裝.約2人份
只賣60元 排骨酥放150g 已經是物超所値了
(外面賣的排骨酥一點點就要50元對吧!?)
我們這幾個小幫手
卻每一碗都放了6兩...
直到裝好之後才發現
海爺卻很豪邁的表示就這樣
6兩是多少? 經過我詢問
海爺回答 : 1斤是16兩
我這沒在買菜的人有聽沒有懂
聰明的客官請自己換算
雖然有團友表示想要多一點湯
但裝完全部 真的是剛剛好
所以沒能多給湯 請見諒喔
這次海爺煮的排骨酥湯
用的是 阿貴排骨酥

覺得好吃的人 現在一斤220元 10斤免運費唷
阿貴排骨酥 http://www.ihergo.com/store/e1388es
然後 讓我插播一下
yo5321 小姐 買的是紅油皮蛋(大)
由於我們的疏忽 給到 (小) 的
打電話聯絡不上你
海爺表示要再額外補你一個大的
真的萬分抱歉![]()
回家馬上把排骨冬瓜湯熱來喝
打開包裝碗一看
哇~滿滿的料 ( 湯料比都快1:1了 )
光是排骨一斤就要220 ,海爺每份排骨冬瓜湯硬是放了6兩的排骨酥
海爺您這不是賠錢在賣的喔?! 海爺您真是佛心來著 ![]()
小乖家的阿貴排骨酥再加上海爺的手藝排骨
哇~ 這湯頭真是香啊!
因為料太多了,所以我在熱湯時加了一些自來高湯 (自來水來著啦)
一口喝下
濃郁的湯頭可真是鮮甜不油膩
而我們的主角阿貴排骨酥並沒有因熬煮吃起來爛爛的
相反的排骨肉咬下去軟嫩中帶有彈性,嘴裡的排骨酥芬香一下子充斥整個味蕾
這...這種口感真叫人回味啊 !
謝謝海爺!!
阿貴排骨酥回購率:90%
那個湯味道好好喝
想問海爺的湯是怎麼煮的?我要學....![]()
昨天人不舒服回到家喝到排骨酥湯身體都暖起來了
肉真的好好吃
我老公昨天喝說好喝耶!還以為是我煮的說我進步好多
我很老實回答他那是買現的不是我煮的
老公![]()
一句話....去學湯怎麼煮的
海爺教一下吧!
排骨肉有一種特別的香味~我覺得還蠻好吃的(至於肉的軟度我個人是偏好再煮爛一點點)~至於湯,我回家時忘了再加熱就開來吃了~雖然有一點油油滴~但不掩其好味道喔~
題外話,對於不小心拿錯小紅(即紅油皮蛋-應該給大紅滴)給yo5321團友(sorry 大紅、小紅傻傻分不清楚),在此向您致上歉意,還請您多包容喔~
此外,也要謝謝璽媽幫忙分裝、良婷幫忙點貨、馨文、俐妤、素伶幫忙發貨喔~![]()
6兩是多少? 經過我詢問
海爺回答 : 1斤是16兩
我這沒在買菜的人有聽沒有懂
聰明的客官請自己換算
回答馨文的 有聽沒有懂 疑問
6兩是一斤的3分之1
150g是一斤的4分之1
結論 6兩 是200g
所以這次 海爺爺 多給50g
有訂的團員應該![]()
回應 Amira1977:
6兩是多少? 經過我詢問海爺回答 : 1斤是16兩我這沒在買菜的人有聽沒有懂聰明的客官請自己換算 回答馨文的 有聽沒有懂 疑問 6兩是一斤的3分之1 150g是一斤的4分之1 結論 6兩 是200g 所以這次 海爺爺 多給50g 有訂的團員應該
1斤=16兩=600g
1兩=37.5g
6*37.5=225g


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