(轉) 餃子試吃心得
陳媽媽手工餃子鋪新開張囉!! 非常需要您的支持與鼓勵，希望每位饕客可以踴躍分享心得，每一個批評指教都是讓我們更進步的機會，也期望大家能把這份美食分享給周遭的親朋好友喔!! 謝謝大家!!
紅麴和香菜的口味不錯，皮也很Q。
咖哩的味道淡了一點，建議能加重咖哩的量。
起司口味較不突出，怪怪的。如果能拿掉起司，單純作泡菜口味，加重酸辣度，反應一定不錯。
回應 Josia:
紅麴和香菜的口味不錯，皮也很Q。咖哩的味道淡了一點，建議能加重咖哩的量。起司口味較不突出，怪怪的。如果能拿掉起司，單純作泡菜口味，加重酸辣度，反應一定不錯。
謝謝您寶貴的建議，我們會再做改進^^
陳媽媽的水餃料多味美，食材也吃得出來是經過一翻精挑細選所搭配而呈現出多種獨特的風味，而且便宜又大碗，相當值得大家一再品嚐！大力向大家推薦我超愛的起司水餃喔！ (>W<) b 美味~
在台南讀書的外地生，平常都在為三餐煩腦
與朋友團購了一次陳媽媽的「紅麴水餃」及「咖哩水餃」後 真的讓人一吃就上穩 真是與眾不同吶，跟我以往吃過的比較起來 除了本身餃子的份量超多外 紅麴的香氣與豬肉的獨門醬料的調配，真的是好吃又特別，皮又特Q， 沒在其他家店有吃過吶 咖哩的口味，更是獨樹一格吶 裡面沒有太多的肥肉，但有吃到馬鈴薯絲在其中，替代了過多肥肉的水份，口感也真是洽到好處 
真的直得我大力的推薦
