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(轉) 【春芳茶舍】限量精選高山茶-試喝心得

2010/4/19 發表 (2010/4/19 更新)
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【春芳茶舍】賣場  http://www.ihergo.com/store/spring_fragrant

請各位試喝過的茶友,多多發表試喝心得,有大家的支持是我們前進的動力,謝謝!

請於此發表  http://www.ihergo.com/store/spring_fragrant/forum/no655230

 

春芳茶舍

SPRING FRAGRANT TEA SHED
Tel
02-2820-8619

Mobile0939-592-708

E-MailMSN):[email protected]

E-Mail[email protected]

2F

2010/4/19 發表
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感謝店家贈予試喝包!包裝很精美,有用心~~

口感:屬於較生ㄉ茶,口感還不錯,但覺得不耐泡,

不過蠻適合上班族

回購率:80%

謝謝店家ㄉ用心!!!!

2010/4/20 發表 (2010/4/20 更新)
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店家的出貨速度很快,產品包裝很精緻,讚

茶葉都是整片原葉,有清香味,類似中國的龍井,品質很好

但我也覺得茶不耐泡,茶汁較淡

我有一點不習慣,因為習慣了重味道(茉香綠茶之類)的茶

但我會願意回購小包裝(100元以內)及茶梅之類的產品呦!

回購率:80%

謝謝店家ㄉ用心!!!!

2010/4/20 發表 (2010/4/20 更新)
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回應 chunpei0712:

 

店家的出貨速度很快,產品包裝很精緻,讚茶葉都是整片原葉,有清香味,類似中國的龍井,品質很好但我也覺得茶不耐泡,茶汁較淡我有一點不習慣,因為習慣了重味道(茉香綠茶之類)的茶但我會願意回購小包裝(100元以內)及茶梅之類的產品呦! 回購率:80% 謝謝店家ㄉ用心!!!!

謝謝您的建議,這泡高山屬一分火生茶,講究香氣.入喉滑潤,回甘度.

而您的喜好,店長大膽推測應該會較喜歡焙過的茶,建議3分焙火的茶就會茶香醇厚哦~
再次謝謝指教^^

 

2010/4/20 發表
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回應 ting1979:

 

感謝店家贈予試喝包!包裝很精美,有用心~~ 口感:屬於較生ㄉ茶,口感還不錯,但覺得不耐泡, 不過蠻適合上班族回購率:80% 謝謝店家ㄉ用心!!!!

謝謝您的回覆,想了解您沖泡的置茶量及沖泡的時間是多久?

因為這泡茶正常可沖5次哦~

而長期喝濃茶的茶友,建議置茶量可增加至15g,相對沖泡時間需縮短

歡迎多多給春芳茶舍指教,謝謝您^^
 

 

2010/4/26 發表
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雖然是試喝包,真空包裝外加氣泡袋

由此可見店家對自家的產品用心呵護

一開袋就能聞到一股淡淡的茶香味

 

照著店長的沖泡教學,一回回細心的品嚐

第三泡味道就很淡了

因為是屬於較生的茶

所以嘴巴還會有一點"ㄘㄨㄟ ㄑ一ㄣˋ"(台語)的感覺

感謝店長提供試喝

 

 

 

2010/4/27 發表 (2010/4/27 更新)
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謝謝您的建議

不知是否燈光還是什麼因素,店長覺得茶湯顏色怪怪的,所以也自拍了自己泡的,供大家參考,另外,若不喜歡太淡的茶友,可沖到第4沖即可,謝謝!

 

2010/4/27 發表
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回應 spring_fragrant:

 

謝謝您的建議不知是否燈光還是什麼因素,店長覺得茶湯顏色怪怪的,所以也自拍了自己泡的,供大家參考,另外,若不喜歡太淡的茶友,可沖到第4沖即可,謝謝!  

 

 嗯~因為這杯是六泡的精華綜合囉^^

2010/4/27 發表 (2010/4/27 更新)
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回應 summerblue:

 

回應 spring_fragrant:  謝謝您的建議不知是否燈光還是什麼因素,店長覺得茶湯顏色怪怪的,所以也自拍了自己泡的,供大家參考,另外,若不喜歡太淡的茶友,可沖到第4沖即可,謝謝!      嗯~因為這杯是六泡的精華綜合囉^^

哇~您沖了6泡啊~

店長還以為烏龍茶怎麼變紅茶了

請教您是6泡全倒在這杯中嗎?

另外,不建議用塑膠杯裝熱茶,塑膠遇熱對人體健康有影響,並且茶香無法發揮哦~

 

上圖實在有點太小,店長po原圖供大家參考,謝謝!

 

準備:1.沸水 (店長使用電熱壼”,方便又可煮沸)

            2.蓋碗 (推薦使用,較不會殘留之前茶品的茶氣,又可完全發揮茶香,缺點是會燙手)

 

 

準備:精選高山茶試喝包,置入蓋碗約7-8g(店長習慣,可依個人喜好變更)

準備:茶葉近拍

 

1沖:浸泡60

              (左上角是店長平時在使用的蓋碗及茶杯,因要拍給大家看,所以用較新的)

 

 

1沖的茶湯

2沖:浸泡50

 

2沖的茶湯

 

2沖的茶葉,尚未完全舒展

 

3沖:浸泡70

 

3沖的茶湯

 

3沖的茶葉,已展開

 

 4沖:浸泡90

 

4沖的茶湯

 

4沖的茶葉 

(如果不喜歡太淡的茶友,泡到第4沖即可,像店長一樣省的茶友,可繼續第5,如果還不嫌太淡,沖到第6沖也可以,但實在連店長也覺得太淡了,所以不建議沖6)

5沖:浸泡120(2分鐘)

 

 

5沖的茶湯

 

5沖的茶葉

 

春芳茶舍 http://www.ihergo.com/store/spring_fragrant

10F

2010/4/27 發表
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您好

因為是照著店長教學的方式泡

上面寫泡六次~就照著做囉!

剛泡出來是裝在馬克杯

冷卻後才用這個700c.c.的大杯子裝的啦!^^

 

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