(轉) 基隆團~禾家包子工坊試吃心得
♫~感謝店家提供試吃~♫♫
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竹筍包:麵皮Q彈 ,內餡也很香 ,但是我個人偏好吃起來脆脆的鮮筍丁。
奶黃包:一樣是很Q的麵皮,用手指頭輕輕壓會慢慢回彈的那種,內餡帶點沙
沙的口感,和以往吃過的又油又甜的奶皇包不一樣,這款較清爽不
甜膩,這麼好吃的內餡應該要多放一些,現代人喜歡“ 爆漿”的 感覺。
回購率:80%
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竹筍包:雖然不是用新鮮筍子作內餡但咬起來口感還不錯, 好吃..
奶黃包:蒸過後的皮口感很好會彈牙喔, 內餡甜度剛好很香, 我不愛甜包子
這是我吃過想再吃第二個的甜包子
回購率:85%
♫~感謝店家提供試吃~♫♫
竹筍包:用的筍乾食材不差口感好, 與之搭配的肉比例恰當,
紅色的餡料應是枸杞吧? 如果是辣椒, 帶點微辣的內餡也是好點子..
奶黃包:好ㄔㄝ, 和竹筍包一樣蒸過後的皮狠Q, 不會潮溼軟軟的
回購率:90%
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竹筍包:內餡不多吃起來清淡不油膩很開胃
但有些竹筍口感不好咬起來不舒服
奶黃包:麵皮較厚內餡比較少
但麵皮很好吃甜甜QQ的
加上滑順香濃的內餡
算是不錯的包子
回購率:80%
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竹筍包:內餡不會很多吃起來清爽口味不重很舒服一次可以吃三個
外皮蒸過讓人意外覺得不會黏牙
奶黃包: 麵皮很好吃甜甜QQ的
加上香甜不膩的內餡
不錯吃的包子
回購率:80%
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竹筍包:竹筍口感味到很夠.第一次吃這種包子. 好吃 .又香
奶黃包:麵皮很好吃甜甜QQ的 .現才知奶黃包是這味兒.不錯吃呢
回購率:80%
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奶黃包:內餡綿軟細膩,又不會太甜,很適合當早餐。
竹筍包很夠味,如果肉再少一些,竹筍多一些,更棒!
竹筍包很夠味,如果竹筍再多一些,肉再少一些,就更完美了!
回購率:80%
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