(轉) 南投試吃心得

首先感謝  Fanny's Art   提供試吃品~

大家在品嚐完布丁/奶酪之後發表一下ㄉ心得吧~

布丁:

奶酪:

建議:

回購率:

謝謝大家囉!!

感謝店家提供試吃  布丁口感很滑溜 可是實在太甜了 應該降低甜度 焦糖醬汁還不錯

奶酪一口吃下 口中充滿濃濃的奶香味 甜度又適中 真不錯

奶酪口感很爽口!! 牛奶味很濃郁!! 適合全家人的點心. 布丁口感很Q!! 焦糖味道很道味. 焦糖一焦而不苦,低糖的配方,符合現代人的需求

謝謝店家提供試吃~~

布丁：還不錯，香濃及甜度都適中，

　　　建議焦糖的部份應該再更凝固一點，不然都變水水的！

奶酪：有點不像奶酪，奶油好像加太多了，偏硬，

　　　沒有鮮奶味，還有一個說不出來奇怪的味道，偏甜！

　　　建議甜度再降低些，鮮奶比例應該提高一些！

感謝店家提供試吃品~

布丁：比較像是奶酪布丁耶，口感和奶酪差不多扎實，和一般外面賣的布丁不一樣，

　　　蛋奶香很重，上層布丁口味偏甜，可以再降低點甜度會更喜歡，下層焦糖很到

　　　味，焦香味有出來，只可惜焦糖和布丁沒融在一起，吃到最後都剩焦糖水了。

奶酪：和一般奶酪不太一樣，比較乾，口感很扎實，吃起來有個檸檬香！？

　　　不確定是不是～會有飽足感！不錯吃！！

首先感謝  Fanny's Art   提供試吃品~

布丁:偏甜但適合我家人吃,口感和市面的熟布丁很像.蠻好吃的!!

奶酪:吃不出是奶酪耶, 硬硬的以為是布丁,有點檸檬味,感覺味道很奇怪就對了.不過放的料還是蠻不錯的.沒有色素或不良品.

建議:奶酪可以弄滑軟一點嗎?還有不要那種怪味道,一般的就可以了.

回購率:70%

感謝大家的意見, 謝謝!

Fanny's Art