(轉) 新店現代啓示滷味試吃心得----蓮馨屏東冰鎮滷味
感謝 --- 蓮馨屏東冰鎮滷味--- 提供免費試吃![]()
試吃心得:
鳳爪:還未吃,再補心得
雞翅:滷得很入味,不死鹹,滿辣的,小朋友較不能接愛,不過大人是吃得津津有味喔,會一口接一口吃個不停,好吃。
豬皮:很少吃過處理得乾乾淨淨的豬皮,冷時吃來q有嚼勁,加熱後則軟嫩好吃,有個建議,減少辣度,會增加小朋友的客源喔。
再次感謝辛苦的商家提供試吃![]()
豬皮不會過爛,吃起來QQ的~
雞腳及雞翅有中藥香味,但個人覺得過爛而沒咬勁,
辣味如果區分小.中.大辣會更好~
謝謝店家及主購~~
謝謝[新店現代啓示]家族團友們的支持![]()
大家的聲音,我們都聽到了
有你們的鼓勵,我們會堅持、改進!
小小說明一下:
1. 個人比較喜歡冰冰的吃,口感較Q;如果喜歡軟一些,可以微波加熱吃喔,會更香。
2. 因為用的是天然辣椒,辣度會不固定,每批貨都會不同。麻辣的口感勝於辣粉,而且不會造成負擔,吃完不會膩。
哇~~好大氣的店家
謝 蓮馨屏東冰鎮滷味 提供免費試吃
也感謝辛苦的主購![]()
試吃心得:
鳳爪:滷得很入味,冷的吃軟中帶Q,加一點熱後變的入口即化,二種口感都很不 錯,尤其是加熱後,咀嚼骨頭內的骨髓,超過癮的,只是整體有點辣,小孩吃起來既期待又怕受傷害![]()
雞翅:滷得也很入味,如果中藥味再重一點會更棒(個人嗜好啦!)
豬皮:豬皮感覺處理的蠻乾淨的,同樣冷熱都好吃,不過跟雞翅一樣,希望味道更重一些(
本人重口味)。
再次感謝辛苦的店家提供試吃![]()
感謝 --- 蓮馨屏東冰鎮滷味--- 提供免費試吃![]()
試吃心得:
鳳爪:
冰冰的吃口感不錯
有大支有小支
我媽說還不錯吃
很順口
雞翅:滷得太透
沒口感
而且爛爛的
豬皮:
皮的油刮得很乾淨還不錯
但我覺得有點硬
我喜歡吃更爛一點的皮
再次感謝辛苦的商家提供試吃![]()





