(轉) 『新店緣滿意合購團』試吃辣醬心得

感謝『辣廚娘』提供試吃機會～

收到產品時共計3種口味：麻辣蒜蓉醬  川味哈拉醬（牛/豬）

試吃後的反應是：頭皮直冒冷汗、麻度超夠、辣度還能接受

川味裡還加入花生都同爆，只是花生已回軟了（這應不試吃花生脆感，是吃花生香）

蒜蓉醬可以看到很多蒜瓣及豆瓣醬。店家用材料還蠻大方～

3種口味我的感覺都一樣！超麻～～～已經吃完了唇上的麻感還在.....

可以拿來當麻辣鍋底喔...拌麵應該也是讚啦！

喜歡吃麻辣鍋的人，我大力『推』

『哈拉醬』的牛＆豬我吃不出差異....

謝謝您的試吃心得喔,道地的四川哈拉醬作法,是用牛肉下去提香,而且一定要温體牛,所以在台灣只能選擇台灣黃牛來製作,豬肉是口味,是為了不吃牛的朋友設計的,經過調配後,二種口感和香氣都差不多喔,所以您才會覺的沒有太大差異喔.

花生的問題,我們己經克服了,所以現在花生吃起來不會有回軟的現象了囉..

謝謝您的建議.歡迎您發起團購喔,我們會再加送主購禮,謝謝