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(轉) 華禮-無骨嫩雞條 文山區景美GO購購試吃心得

1F

2010/3/3 發表
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感謝店家提供試吃

請有參與的團員們提供無骨嫩雞條試吃心得喔

2F

2010/3/4 發表 (2010/3/4 更新)
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無骨嫩雞條-辣味試吃

     肉質鮮甜,調味剛剛好,真的很嫩很好吃.

無骨嫩雞條-原味試吃

     口感一樣嫩,一樣好吃;不過味道稍嫌淡了一些

~~~感謝辛苦的主購及店家提供特價試吃~~~

免退冰即可下鍋油炸,我覺得好像不太可行--會臭乾(台語)

           回購率90%

 

3F

2010/3/4 發表 (2010/3/4 更新)
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口味:原味  (辣味的尚未上桌)

烹調方式:前一晚放置冷藏退冰 ,少油半煎炸,一面各兩分鐘

搭配:用牧場買得鮮奶饅頭夾配 無骨嫩雞條 ,小人家少許美乃滋!大人撒少許胡椒鹽。

小人評價:「媽媽這個好好吃唷!」

大人評價:「老婆~還可以再配一顆荷包蛋」................這位先生會不會吃太好了?

煮飯婆評價:原味的還不錯吃,外酥內嫩!辣味的等小人不注意再來偷吃!

4F

2010/3/4 發表
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無骨嫩雞條原味:用少許的油以小火煎熟,

肉質鮮甜,味道偏淡,灑點胡椒鹽後外酥內嫩,

很好吃!


~~~感謝辛苦的主購及店家提供特價試吃~~~

5F

2010/3/4 發表
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回應 wu2274:

 

無骨嫩雞條-辣味試吃      肉質鮮甜,調味剛剛好,真的很嫩很好吃. 無骨嫩雞條-原味試吃      口感一樣嫩,一樣好吃;不過味道稍嫌淡了一些 ~~~感謝辛苦的主購及店家提供特價試吃~~~ 免退冰即可下鍋油炸,我覺得好像不太可行--會臭乾(台語)            回購率90%  

 我的也是耶

火不大的情況下還是臭火乾(外皮)

看來是要先稍微退冰一下比較好嗎?

但調味還可以

 

6F

2010/3/5 發表
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謝謝ATM & 店家的試吃

 

原味: 也許是我技術差,煎過頭了!  覺得肉有一點柴..味道很清淡,試合沾醬來吃

 

辣味: 還沒開封,心得待補

 

7F

2010/3/6 發表
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感謝店家提供付費試吃的機會

看了樓上的意見..我前一晚退冰..

無骨嫩雞條-辣味試吃

店家調味不錯...本人技術欠佳..吃起來有點柴...整體算來不錯.

.

8F

2010/3/6 發表
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感謝辛苦的主購及店家提供付費試吃

我也是前一晚拿下來退冰..但是都粘在一起了..XD

變成沒有什麼粉..用迷你小火慢慢煎..

原味好像沒有什麼調味..所以有灑了一點胡椒下去

吃起來口感味道還不錯..很適合夾麵包.帶便當.

 

 

 

 

9F

2010/3/6 發表
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無骨嫩雞條-辣味試吃

這次炸得很成功,外酥內嫩,醃的有入味,

味道剛剛好,真是太好吃了!

 

感謝辛苦的主購及店家提供的試吃

10F

2010/3/7 發表
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大概退冰一個小時,用油煎沒有用炸的,還蠻成功的

先試吃辣味的,嫩雞條名符其實,嫩又有肉汁,外皮也香酥,有好吃。

 

感謝辛苦的主購及店家提供特價試吃

 

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