(轉) ~曉風揪團家族~ 台中空廚 試吃心得
謝謝店家提供試吃的機會給我們家族團員~~
請各位參與試吃的團員寫上心得報告~~
不管接受度如何...都可寫上評語..供店家參考喔~~
試吃商品:
試吃後感想 :
給店家的建議 :
回購率(%) :
試吃商品:嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :嫩牛排吃起來味道很像滿漢大餐牛肉麵的牛肉塊.鳳爪跟鴨翅都煮的太爛沒有口感..不過連骨頭都很入味.嚼久一點連骨頭都可以吃..微辣.
給店家的建議 :包裝..如果這是正品的話..有點過度包裝...
回購率(%) :50%
試吃商品: 嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :嫩牛排很香很夠味,鳳爪鴨翅味道剛好不會太死鹹,但肉質較軟沒嚼勁，或許有人喜歡此口感.整體算不錯,方便及食.
給店家的建議 :鴨翅類可不要煮太爛.
回購率(%) :嫩牛排100%
試吃商品: 嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :嫩牛排--滷汁有入味,微辣的口感,讓人一吃會上癮,但是牛肉稍嫌乾了點,像吃牛肉乾!如果濕潤一些會更好 ^^
鳳爪--打開時有雞腳凍的外觀,吃起來口感也很像!肉還蠻嫩蠻軟的,有入味,連骨頭都有味道!
鴨翅--口感如同鳳爪,但是鴨肉的肉質會比雞腳更有嚼勁些!也很好吃
給店家的建議 : 單一包裝好像不環保!(而且成本也較高)建議可採用經濟包(數支一個真空包裝),既衛生又省成本,這樣回饋給顧客的價格也會比較親民些!
回購率(%) : 80%
試吃商品: 嫩牛排.鳳爪
試吃後感想 : 嫩牛排 - 很香˙很入味! 口感不錯喔~
鳳爪 - 很香! 但真的太軟了~沒咬勁! 口感不佳喔~
給店家的建議 : 希望 鳳爪 能更改一下口感問題嘿~~
回購率(%) : 60%
試吃商品: 嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :三種應該都是用同一種滷汁吧，口感都有入味....只可惜稍淡了點
嫩牛排--微辣？這應該算小辣吧XD，味道挺香的，足以讓我吃了還想一包包的拆下去果腹，如果能不要那麼乾的話最好^_____^
鳳爪、鴨翅--吃起來感覺很像，不過有點浸漬過久....稍微過爛了
不僅肉有入味，骨頭也是....搞不好骨頭也能吞下去呢!
給店家的建議 : 包裝可以以大量包裝，節省又環保，還可以回饋優惠價給大家^^
回購率(%) : 60%
試吃商品: 嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :鳳爪小辣.覺得好小一隻喔!可能魯很久吧...
嫩牛排肉有點乾.味道還不錯!!
鴨翅比較好吃.骨頭都一咬就碎了!!
給店家的建議 :覺得一支裝一個包裝.太麻煩了~
回購率(%) : 60%
試吃商品:嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :鳳爪--覺得很像雞腳凍，很香很入味，可是覺得太軟了沒口感
嫩牛排--很香，可是肉有點乾
鴨翅--很香很入味，可是覺得太軟了沒口感
給店家的建議 :都有點辣，鳳爪鴨翅太軟
回購率(%) :50%
試吃商品:嫩牛排.鳳爪.鴨翅
試吃後感想 :嫩牛排鳳爪有點辣，鴨翅太爛沒有口感.
給店家的建議 :正品好像太貴了...
回購率(%) :50%
感謝店家大方提供試吃
試吃產品：鳳爪+牛排+鴨翅
心得建議：鳳爪 :口感不錯.味道有入味
鴨翅 : 滷得太材了..
牛排 : 真的太乾了像肉乾,沒有原汁原味的感覺.
包裝精美衛生,反之環保．．．．．
購買意願：50%
