(轉) 彰化北斗肉圓生

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分享我的心得:

之前都拿去電鍋蒸,有時都蒸太久都不會有QQ的口感

最後的3顆,(冷凍),拿去沖水,放入保鮮盒微波約2-3分

發現口感比蒸的還優,不會太乾還很Q

若還有團購我還要

我買的是蒸的,我家兒子不賞臉,他說不喜歡這種醬料,內餡筍子還滿多,皮有點厚,覺得沒有想像中的好吃!!

　　一年前是同學團購，那時一粒才10元，現在雖然漲到15元 ，但還是覺得物超所值，因為新竹及竹北區吃的東西都很貴，所以買來當點心或早餐吃，粉優。雖然自己跟朋友聚會做過肉圓，但是手續太繁複，還是買就好，但是自己做有個好處，除了可加自己喜愛的餡料，放入地瓜粉也是比較不傷身，不知肉圓生是用太白粉還是地瓜粉，聽說日本人都不用太白粉。　　　　　　

　　另外也吃過台中一位張太太的水餃，超好吃。有高麗菜、泡菜、韭菜口味，可分包蝦仁及不包蝦仁，一包50粒，250元，但要免運費要訂到15包，現在同學沒有在上課了，很難團到１５包的量，哎！真是貪吃，想到都快流口水。