(轉) 徵:11位姊姊妹妹試吃~[黃豆起司]--手工辣腐乳!(欲報從速唷!)
話說...近日認識一位很熱情的齊大姊,
目前正積極推廣他們自產自銷的手工豆腐乳...
一聊之下才知道她的工廠就在我家附近。![]()
㊣店家說明
禧福手工釀腐乳
尊古釀造...保留了古早手工釀造的味道..,改善了發酵過程的環境..。
您可以吃到阿媽的古早味以及媽媽期待的懷古味道;而可以吃到嘴裏的是~~我們在發酵室常溫調節培養出的菌寶寶與黃豆打漿壓胚的豆腐,所融合成的東方黃豆起司。除了擁有我們東方千古傳下來的口味和特色,更值得我們驕傲的;不只是她特殊的懷古私情的黃豆發酵植物蛋白的味道,而是我們的黃豆起司...他還是植物蛋白(無膽固醇),不像歐美的起司可是有膽固醇的壓力與負擔喔!
植物蛋白的黃豆起司也可以增添您炒菜燒肉與作為沾料的配角。
腐乳空心菜: http://tw.myblog.yahoo.com/soybeancheese5152/article?mid=127&prev=136&next=104&l=a&fid=6
沾料的調配 ( 請複製貼在首頁搜尋 ) : http://www.soybeancheese.com/shownews.aspx?id=11
我們的腐乳不加味精不含防腐劑
辣腐乳不加糖 與 味精
米豆釀甜腐乳的甜釀也是我們親手熬製的
紅麴也是自己發酵釀造的。
昔日的長期代工替別人打牌子以及我們雖沒有上一代的名牌光環
但是我們卻有著一顆執著製作好食物的心!
期盼諸位大家支持我們、給予我們指教
讓我們能夠驕傲的以自己的品牌 禧福手工腐乳
認真為大家為自己發酵好的黃豆製品!
我們用心用時間慢慢釀造出來的腐乳;只為了期盼再吃的時候感受到腐乳植物蛋白與認真發酵香醇口感!
這是 禧 福 的期待!
昨晚去齊大姊那兒拿了試吃品(5種口味的豆干)

今早就煮稀飯試試腐乳味道
(她堅持要我先吃過再推薦給大家...^^")
我有試了3種口味,在此先說說此次主要試吃品--辣腐乳的滋味~
以前吃過2.3家的辣腐乳,
有時會有一種不好聞的"臭臭"味道~
禧福的味道很單純,香味不刺鼻,口感很溫和,
我想炒空心菜一定也很讚!
重點是...
在此徵求11位熱心的婆婆媽媽一起來免費試吃品嚐,
每人1罐原裝手工辣腐乳(120g)。
拿的時候我會另外分裝豆干若干及隨機「甜腐乳」、「紅麴米豆釀甜腐乳」分享包...
試吃者條件只有2樣啦~
1.願意po食後心得回饋店家。
2.平常就有在吃腐乳或喜歡此傳統好滋味的姊姊妹妹。
請先在此報名嚕!
回應 machsummer:
只有桃園可以報名嗎?如果嘉義市報名需要運費嗎?
不好意思...我只給家族朋友索取喔!
您可以自行聯絡店家。(黃金起司http://www.ihergo.com/store/soybeancheese)
謝謝~
謝謝捧場~還剩5份~。(以下請複製接棒報名。)
1.shino0304
2.co0206
3.gloria200193
4.joujou6749
5.vase588
6.gggiao







