(轉) 請問是哪位團員媽咪有在作酒釀呀？

記得有看到一團自家作的酒釀...

現在找不到了 ><

請問還有人記得在哪嗎？多謝~

是"談家媽"(tan22362050)

請問酒釀你ㄇ都怎ㄇ使用阿..我有買但是不知如何料理ㄝ....

http://www.ihergo.com/store/tanma/events/no414410

酒釀團在這

談家媽甜酒釀  --接單才做,不會過酸與酒味太重

少量生產,不加防腐劑,平價供應

下單後請在備註欄說明希望交貨日及時間  不限數量

售價含壓瓶費20元

食用方法	1   直接可生吃 味道濃郁
	2   放水700cc(約3碗水)煮開, 加糖約80公克(半碗) , 再打一個蛋花(也可下    蛋包),然後再下 1/4   瓶之酒釀¸水滾熄火.
	3   可隨自己喜好加蛋,或小湯圓,或大湯圓(湯圓需另備一鍋水煮熟加入), 或桂花醬
注意	酒釀不要太有酒味就放冰箱冷藏   如果要酒味重一點可放在室溫下繼續發酵直到喜歡的濃度,再放至冰箱
●	甜酒釀  可調整體質、滋補強身、養顏美容
●	幫助消化、促進食慾、幫助維持消化道機能
●	幫助青春期調節生理機能。生理期、產前、產後或病後之補養。
保存期限      冷藏  3  個月(接單才做  ,品質保證,不會發酵過度)

謝謝各位的回答

想不到很多人對酒釀有興趣

如果需要可到"談家媽甜酒釀"商家參考資料

也可上網隨便找酒釀的吃法及功效

皆會得到您需要的資訊

當然想吃吃看"談家媽甜酒釀"也歡迎與我連絡

我來現身說法一下好啦~~(我買了二次)

因我不喜歡酒酸太重,所以都是把它放在冰箱,我自己是早上把它加水煮來吃

有時會加小湯圓給二個兒子吃,他們也覺得好吃(之前他們都不喜歡別家的味道)

總結就是如果你不是酒釀口味太重的人,談家媽應該會讓你吃起來很酥糊的~~

多謝姐妹們的熱心回覆呀~

明天問問同事要不要一起訂~