(轉) 2009台北國際優良食品暨設備展 - 法蘭司現場 LIVE 生中繼

展出時間： 98年11月20日(五) ~ 11月23日(一)

參觀時間： AM10:00 ~ PM6:00

話說法蘭司可說是帶動法國麵包. 砂糖奶油內餡風潮的創始者

當初會發現法蘭司. 是因為看見南部的主購一直狂開團

而且一下就是兩三百條起跳~

現在隨處可見牛奶麵包的蹤跡. 連超商+量販店也紛紛跟進~

展覽現場全品項都到齊

連平常去店頭買都不一定有的牛奶麵包都好好陳列著~

想吃就趁現場下手嘿~

法蘭司維也納牛奶麵包~~~

明天我要自己去逛一下食品展最後一天,看看有什麼好吃的團購商品可以開團

喜歡吃法蘭司的波士頓捲

長相很平凡  但超有內涵的蛋糕(耐吃)

個人喜歡這種夾層單純的蛋糕

冷凍超過7天  拿出來冷藏預退

一般的蛋糕冷凍退冰

會有蛋糕體濕糊的現象 但波士頓捲沒有喔 

也沒有冷凍太多天失水&風乾的情形

入口綿密 蛋糕體保水度也夠  夾層奶油香滑 不甜膩

個人體質  不能吃巧克力製品(過敏) 也不愛吃烘培食品與甜食

相對能讓我喜歡&再回購的糕點  手指頭數的出來

個人很喜歡法蘭司 波士頓捲~單純好滋味

下次我也要來去買法蘭司的波士頓捲吃看看~~

哇~~食品展耶

想去看看有什麼好吃的團購商品。

不知人多不多~

現在才看到~悔恨中