(轉) 北縣購讚試吃心得

 請參與團員試吃後寫下你們的試吃心得與建議提供廠商參考，謝謝大家。

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議：

購買意願：

不錯吃.小孩愛.泡菜夠味而且不會油

購買---90%

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議：用烤箱烤一下,,而且真空包裝,,, 方便,,衛生,,很好吃唷~~

購買意願：95%

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議：用烤箱烤一下就可以吃了.不過真的好油唷!! 店家附贈的醬料-我覺得SOSO...

購買意願：價格合理-85%

肉肥瘦均勻~~是好肉ㄛ(我媽讚不絕口)

不過可惜香味和酥脆度不夠

醬汁不夠鹹也不夠甜(強烈建議改進)

購買意願：80%

還不錯--好吃

小朋友還蠻喜歡吃,還不錯.

購買意願：90%

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議：

       拿到當天就被我一個人喀光光了!還發現有個主購對美食真的很有研究，就是winnie070 大大，對食材烹飪也相當有一套‧他建議的方式就是店家附贈的吸油紙

要弄縐後再鋪紅燒肉下方，這樣多餘的油汁才會方便流出‧

        店家對肉品商品食材選用條件不錯，我僅以波爐加熱處理‧紅燒肉整體口感 外皮酥脆，但 不會顯得太老太乾，內層 鮮嫩有嚼勁 !

          不過紅燒肉加熱處理時建議稍為墊高些，避免過於流出的肉汁回流至表層‧整體外觀看起來就會變的很油膩

         搭配的醃製白蘿菠應是去油膩的配菜，搭配起來的，口感也挺不錯的!單吃會顯得

 比較清爽些，不過搭配紅燒肉一起食用，就是不錯的組合

購買意願：85%

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議： 紅燒肉超好吃的! 我家肥東(我家寶貝)，跟我搶試吃品，請問主購何時再開團呢?麻煩提醒一下

購買意願：90%

試吃產品：大稻埕古早味紅燒肉

心得建議：我是用平底鍋小火慢煎，表面酥酥的，可是肉汁還有保留住，十分可口滑嫩‧

購買意願：80%