(轉) 大福肉圓試吃心得~

     號稱健康低卡的肉圓，很好奇的想吃吃看~~DM上寫大福肉圓100g才140卡，比速食麵少330卡~~不過忘了磅磅看一顆肉圓倒底有幾克重？說明書上也沒寫一顆是多重~

     食用方法有四種~~可以微波、清蒸、油炸和推薦的油煎~

     就先用最簡單方便的微波試試看~

     微波出來真是白泡泡幼迷迷~~外皮QQQ~~

     低卡就是表示肉是瘦肉~~用的是瘦肉條和小筍塊~~配上店家特調的醬汁真的不錯吃，這醬汁吃起來比一般肉圓醬汁鹹，鹹中帶甜味，還有些微辣，不知是加味噌或是豆腐乳調的，我蠻喜歡這個醬汁的~

     接下來用油煎煎看~~沒吃過油煎的方式，不敢煎太焦黃~

     沒想到油煎的肉圓外皮酥脆，裡面柔軟，反而比微波的口感好~~