(轉) 冷凍紅燒肉如何解凍？

在此提供三種解凍方法：

1.       隔水解凍：請勿拆開真空包裝袋，丟進水中解凍約４０分鐘。

2.       常溫解凍：請勿拆開真空包裝袋，放置於常溫約１小時左右。

3.       冷藏解凍：如果您不趕時間的話，可以前一天拿到冷藏退冰，隔天就可以很好切又不失其新鮮度。