(轉) 〔汐止 5168 北方水餃〕分享區
賣家的包裝袋上註明：
手工剁菜原汁不流失。
原以為是誇大其實，
咬下去的當下卻感受到百分百的用心。
「四季豆水餃」的切工非常細
（由照片可證），相對口感也十分優，
再加上豆子的量多，吃起來非常過癮，
且 juicy 真不是蓋的唷！在我心目中排行第二。
註：豬肉肥瘦比適中，餃子大小也 OK。回購率：95％
接著吃到「南洋咖哩水餃」，
據判斷它是以「高麗菜水餃」為底，
然後加咖哩去調味道。
鹹香度適中，但不令人驚豔，
或許店家下回可試著改用洋蔥搭配，
說不準效果奇佳且予人深刻印象。
「九層塔水餃」奪得冠軍寶座，
老實說我已迫不及待再買一包來吃。
（回購率想當然爾是 1000000％）
原以為自己夾到的是「韭菜水餃」，
所以心裡不抱特別期待，
然而淺嚐一口之際，驚呼忍不住脫口而出：
超超超超超……超好吃的啦！
在不確定拿到幾顆的情況下，
我趕緊把這粒塞進專心玩新手機的妹妹口中，
結果馬上挑動她的味蕾，撲向桌邊說：
好餓喔！我可不可以先吃餃子？
內餡不僅含有大量細嫩的九層塔，
更保存了濃郁的湯汁、香氣，不禁私忖：
用煎的一定也很棒！
試吃包的品質這麼高，怎不令人感動？
衷心祝福 5168 的事業大展鴻圖！
註：圖裡那塊肉雖沒剁碎，卻不影響整體觀感。
哈！這「香蔥鮮肉水餃」還是略遜 Y2 一籌，
一方面蔥的量不多，二方面品質普通（所以也不脆）。
原本以為老闆會如電話中允諾：
盡量每種給我機會品嚐，
結果小囡最想吃的「鮮蝦起司水餃」卻缺席了，
「香菇芹菜水餃」也沒吃到，
其他六、七種口味的數量也不平均，
像「韭菜水餃」和「瓠瓜水餃」似乎各只有一顆，
被我妹迅速吞進肚子裡，以致我根本來不及照。
「小茴香水餃」則從頭至尾不見蹤影，無緣啊！
