(轉) 新店緣滿意合購團試吃『半天筍排骨湯』心得

感謝店家大方提供試吃～～

半天筍排骨湯，一包的量蠻足～

雖然排骨不多，但湯味濃郁

可以感受到店家熬煮的用心～

半天筍更是熬到綿密...

不說絕對吃不出來是『筍』

謝謝店長～～

這半天筍排骨湯，還真好喝

我拿來主成排骨稀飯

一下子就掃光了～～

筍子很甜好吃喔～

排骨有點少，不過以試吃而言

店家算很大方了！

加油～～謝謝店家及主購

感謝店家大方提供試吃～～

也謝謝主購

排骨湯味道香，

湯好喝，

半天筍也好吃

加點魚丸香菜

豐富的菜餚～～

謝謝團友的試吃與主購的辛勞。半天筍不是筍，是檳榔樹的檳榔心，五、六年僅一支。您能煮成排骨稀飯，賣家沒想過，另類吃法，您～太高明了....

ps.半天筍(檳榔心)不是大量的、不是廉價的食材。它的保存時間有限，有取用大小的問題，有時也會遇到食材外觀還好，但已經纖維化，整支都不能用。賣家存量有限，所以囉!有緣、有興趣嚐鮮的朋友們才有機會品嚐了。