(轉) 誰是便當王
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便當王第二弾【小劉便當】
超平民的便當一個85元左右,包裝很平凡 美味卻很不凡
炸雞腿用紙袋分開裝避免脆皮被飯粒的熱氣蒸軟
左邊【酥炸雞腿】右邊【香炸排骨】
雞腿和排骨都是外酥內軟,香嫩多汁
搭配上三道配菜
配菜每天更換日日不同
小劉便當看得出有用心製作
放大的排骨飯
排骨好大一片因為拍打過,咬來軟嫩香滑很夠味
不油不膩 價位公道
是我最常叫來吃的便當
結論 : 小劉便當由中央廚房供應食材
現點現炸
配菜也是當日現炒不隔餐
配菜的水準不輸餐館的現點菜
缺點 : 四個便當以上才外送
害我每次都要一次叫四個,然後冰起來吃隔夜飯
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