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(轉) 北方蔥油餅&牛肉捲餅試吃心得

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2009/9/10 發表
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北方蔥油餅:外觀看起來比古早味蔥油餅小,但厚度是2倍,蔥也比較多,但都一樣好煎,唯獨這家的,煎好後真的是外酥內軟,外層得酥脆感很好,比古早味優多,吃的到一層層的層次,算是目前我吃到最好吃的蔥油餅了,價格也算不錯(若能拼到最低價,一片才14塊多,但女生吃有點太撐,可是也有小包裝的道口蔥油餅,口味若如商家顯示應該是和北方蔥油餅一樣,只是比較小片

牛肉捲餅:牛肉滷得入味,算蠻多片的,按商家的作法加蔥,但我自己還加吃剩的紅蘿蔔炒蛋,最後淋上商家給的甜麵醬,真的是大大滿足,吃完後一臉幸福,也不錯吃,外餅比較大片比蔥油餅薄,也有麵香味

再次感謝辛苦的商家提供試吃

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