(轉) 水餃試吃心得
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離家很近,詢問過老闆後就直接去店裡自取一包試吃包囉!
一拿回家立刻就煮來吃看看,外表看的出來是手工包的,
顆粒大小並沒有特別大或小,不過卻是真材實料,
皮的口感很不錯,料也很實在。
咬開內餃,真的有湯汁流出唷,蠻特別的,
整體來說口味非常清爽,吃起來不會有負擔,感覺很健康。
各口味心得如下:
紅鞠口味:一開始時,很怕自己不敢吃,因為之前吃過林口酒廠的紅鞠香腸,
那味道我蠻不喜歡的,但吃下這個水餃,完全沒有恐怖味道,反而感覺有紅鞠淡淡的香味,蠻特別的,吃膩一般常見的高麗菜,韮菜,偶爾換紅鞠吃看看很不錯。
高麗菜豬肉&韮黃豬肉:個人最愛吃韮菜口味的水餃了,所以在吃高麗菜時,沒有抱很大期待,不過當我咬下第一口,覺得比一般在外面吃的好吃好多唷,讓我也會想主動點高麗菜來吃喔!不過高麗菜豬肉&韮黃豬肉我分不太出來,因為韮黃口味並沒有特別的不同,所以我吃的時候分不出這2種差別>"<
韮菜豬肉:這間的韮菜果然很不錯,韮菜吃起來不會有辛辣感,非常好吃。
唐記的水餃,內餡跟皮的比例剛好,不會覺得皮多餡少,皮的口感也好,口味不算重口味,吃來很清爽,回購率很高喔!!


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