(轉) 台東風味滷

今天剛拿到雞腳 香菇 糖心蛋~~ 縣在在吃香菇 . 香菇夠味,但是因為個人喜好,我不喜歡吃太甜的, 因為魯的太甜了,我想我回購 不高,但是喜歡吃甜一點的我是覺得挺不錯的

雞腳是有Q勁的有肉可慢慢啃、微甜還可，算起來蠻便宜的，也不會太差。
糖心蛋還不錯吃，不過吃第二個會膩而產生噁的感覺，不能吃多。
雞胗酒味重軟軟小小的，不太喜歡。
鴨翅有肉但很鹹受不了。
豆乾沒有很香，但又說不上不好。
以上是個人及家人口感

糖心蛋：第一次吃更覺特別，蛋白慢慢嚼起來有煙燻味，配著像軟果凍般的蛋黃一起咬很香，對亮亮來說略鹹了些，建議一次吃一個就好了，毫不猶豫的會再回購。
豬腳：份量看起來不算少，冰著直接拿來吃，肉偏軟偏肥、醬料也還好，亮亮沒辦法一次吃太多，可能吃海鴻吃習慣了，還是海鴻好吃，不會回購。
豆干：亮亮是本身就喜歡吃豆干的人，它家豆干算是偏鹹甜口味，上面浮著紅油但一點都不辣，不算特別好吃也不難吃，如果有機會回購是會順便帶一包的那種。
醉胗：胗小小的，聞起來香，但吃下去酒味很重，中藥味很淡，不會回購。
雞腳：看起來蠻小支的，吃起來QQ的偏鹹微辣，沒有很特別所以不會回購。
腰果：微甜，亮亮喜歡再甜一點的，也沒有很脆，不會回購。
以上給大家做參考~~~ ^^

糖心蛋：回購率100%~~(風味獨特)
醉雞胗:回購率100%~~~(酒味中帶點中藥香)
豆干:回購率80%~~~~~(看是很辣,吃起來不會,但是有點略甜)
滷鈕釦菇:回購率60%~~(沙茶香中帶點甜味,量蠻多的)

我覺得雞腳還好吔,台中東海蓮心的雞腳比較好吃.

好吃..所以要推...
由是是蛋蛋....魯汁真得很特別..

其他東西就個人喜好了!!

今天拿到公司團購
回家配高家莊米苔目吃~

糖心蛋~~讚~~~一次吃一顆就好~~二顆會噁~~回購率~80%
豆乾~~不錯吃~~當小菜配一個人吃一包太多了~~回購率~~60%
鴨胗頭~~不錯吃~~當小菜配一個人吃一包太多~~回購率~~50%

整體香味還不錯~~打開包裝的嗅覺有80分
缺點辣的後勁不夠~~太鹹~~沒辦法吃多到涮嘴
我要配啤酒或茶或是配正餐吃才有辦法
沒辦法當零嘴單吃

我覺得她的糖心蛋最好吃,裡面軟軟嫩嫩的,外面又有煙燻的香味,好好吃喔^^

第二次評論了

豆干不會死鹹了~因為很多反應嗎??還是賣家有上來看呢~

糖心蛋~~還是好吃

香菇~~還是一樣好吃

雞腳~~~一支接一支停不下來~~

 

現在開始覺得有信心了~~~

不會覺得吃起來很鹹了

豆干口感還是一樣很紮實~吃起來會有飽足感

 

回購率提高了~~95%

台東風味滷-糖心蛋+腰果/婷子試吃報告

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