(轉) 文山家族心得~~~和媽媽手路菜
咦... 偶素第一個 ![]()
中午吃了甜不辣, 有點甜甜酸酸的, 很下飯(大家都說好吃唷)
還有小卷, 不小心微波太久, 有點點乾, 結果同事說吃起來像烤小卷(這算意外收獲吧)..
其他的還沒吃~~
我有訂一組{海陸雙拼}B組合 醬燒豆瓣魚+椒痲烤雞腿,可是今天晚上想弄來吃時,發現我的雞腿飛了,袋中少了耶,另外,那個梅汁甜不辣不知是不是我用隔水加熱,有一個怪味,不是東西壞了哦,可是就真的不好吃耶,
。至於那個魚是吳鍋魚嗎 ?
那魚我不吃的,我免費請大家吃,快來我家拿哦
今晚吃了..梅汁甜不辣跟雞血糕
梅汁甜不辣還不錯..
雞血糕感覺是再辣炒過...但每一塊上都有一個皮耶..
感覺上是比一般的豬血糕缺少了些粘性..
剩的還沒吃...吃到再補
回應 mela:
魚是生的偶以為是跟便當一樣是熟食 所以剛老公拿出來又默默的放回去...........
Dear mela:![]()
魚是炸過的,只要您將糖醋醬淋在魚上面微波加熱,或是魚用烤箱烤過,再將糖醋醬隔水加熱後淋在魚上,就能食用了,魚不是生的啦~
{何媽媽手路菜}店小二敬上
回應 evalai26:
我有訂一組{海陸雙拼}B組合 醬燒豆瓣魚+椒痲烤雞腿,可是今天晚上想弄來吃時,發現我的雞腿飛了,袋中少了耶,另外,那個梅汁甜不辣不知是不是我用隔水加熱,有一個怪味,不是東西壞了哦,可是就真的不好吃耶, 。至於那個魚是吳鍋魚嗎 ? 那魚我不吃的,我免費請大家吃,快來我家拿哦
Dear evalai26(金主是嗎):
您說雞腿飛了(落跑雞?
)那我要好好來清查一下當天發貨的人了....不過由此可見,我們的雞腿果然眞的是新鮮哪
~開玩笑啦~言歸正傳,還是要請您原諒我們的疏忽,並給我們彌補您的機會,我們會先跟以心媽聯繫,看是要我們直接補送給您,還是請以心媽代勞,這樣好嗎?
我們使用的真空包裝袋是採用台灣製造的,成本較高,不是大陸的便宜黑心貨喔~問題是,即便廠商掛保證,可以連同袋子丟滾水直接隔水加熱,但那終就是塑膠,還是請您把外包裝袋剪開,置於容器中再加熱會比較好喔~~
至於您說的吳郭魚,那可是聰明的台灣漁民改良配種出來的"台灣鯛"喔~去除掉了吳郭魚的土味跟腥味,不妨嚐試看看!!
謝謝您的反應,您的寶貴意見讓何媽媽能更貼近民意與市場,感恩~![]()
{何媽媽手路菜}店小二敬上





