(轉) 高雄永達合購家族

感謝店家提供試吃喔~

也謝謝團友們的配合 也請大家寫心得喔

心得:

改進的地方:

回購率:

感謝店家提供試吃喔~

也謝謝團友們的配合 也請大家寫心得喔

心得:回家後有先用烤箱加熱,餅皮有點太油,可是內饀還不錯~~

改進的地方:希望餅皮不要那麼油

回購率:70%

品名：厚厚牛舌餅

心得建議：烤過不錯吃，香味會整個散發出來，

                    口感酥酥的，內餡很紮實，

                    感覺不會很甜~好吃~

 回購率：80%

感謝店家大方提供試吃

品名：厚厚牛舌餅

心得建議：烤過後，酥酥脆脆的外皮，

                    內餡也很紮實，甜度剛好，好像熱熱的太陽餅

                    很好吃~

 回購率：90%

謝謝店家大方的試吃喔～

試吃品：厚厚牛舌餅（冷凍後,入烤箱）

外觀：就一片10元的價格,很吸引購買慾～

內餡：吃起來是微Q的口感,很淡的甜味,蠻平淡～

外皮：烤後,烤盤上有薄薄的一層油,層次做的很夠,顏色也很漂亮～

總體來說,原以為外皮的油會平衡原本餅製品的乾,可是沒有,媽媽說：還是乾！內餡不知道是糖的問題還是比例,和外皮沒有融合,就入口是皮先完留下餡在口中咀嚼～

不好意思,可能外皮和內餡的配方要在討論一下～

回購率：50%