(轉) 牛媽媽料理之醉雞腿、醉牛肉試吃心得～

試吃盒的外包裝～

醉牛肉與調味醬汁～

醉雞腿與調味醬汁～

裝盤的醉雞腿～

裝盤的醉牛肉～

上示的照片，是阿ray今晚從牛媽媽料理老闆娘拿到的試吃盒～

說真的，其中最令阿ray好奇的是---「醉牛肉」～因為阿ray沒吃過～

拿到時，因為阿ray還在交貨中，所以待回到家時，立即送到冰箱冰起來，等冰一些再吃～

試吃時，已是晚上21：30了（超過阿ray的用餐時間好久囉～），不過還是試吃了一些～

醉雞腿---跟市面上賣的醉雞腿味道差不多，沒淋醬汁時，吃起來，有嚼勁，酒味不濃～還蠻入口的～適合一般人的口味（沒有阿爸的酕醄雞紹興酒味重~)，淋了醬汁，吃起來感覺滑嫩多了～

醉牛肉---這可是阿ray第一次吃的～沒淋醬汁時，吃起來，腥味頗重，有一點沒辦法接受（因為阿ray很怕腥味重的東西～），牛肉還蠻嫩的～淋了醬汁後，吃起來，多了一層酒香味～但是，還是腥味重了些～

以上是阿ray的試吃牛媽媽料理的心得（看了名片，牛媽媽料理專賣「醉」字輩---醉雞、醉雞腳、醉蝦、醉雞腱及醉牛肉）～不知各位大大，有沒有興趣？如有興趣喊聲～阿ray再開團囉～

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我想吃醉雞跟醉蝦耶～～～

嗯.....

我也是會不愛那有腥味的食品......

開了叫我嘿......

看起來蠻好吃的~~~

還蠻想試吃看看~~~