(轉) ╭ ♡艾爾蜜創意手工蛋糕～試吃心得 ♡ ╮

謝謝艾爾蜜創意手工蛋糕提供試吃機會

請參與的團員在此ＰＯ上心得，給店家一些建議喔！

ihergo店址→ http://www.ihergo.com/store/aimecake

♡試吃內容→原味紅豆捲、咖啡紅豆捲、巧克力香蕉捲、巧克力紅豆捲

　　　　　　香草奶凍捲、咖啡奶凍捲等口味

♡試吃心得→

♡回購率→

試吃內容:原味紅豆捲ˋ咖啡奶凍捲ˋ巧克力香蕉捲ˋ香草奶凍捲

心得:包裝精美但美中不足是未附切刀及叉子,整體蛋糕很綿密,尤               其原味紅豆捲非常好吃,吃的到紅豆顆粒,巧克力香蕉捲有創意 

 回購率:80%    

試吃內容:原味紅豆捲ˋ香草奶凍捲ˋ咖啡奶凍捲ˋ巧克力香蕉捲

心得:紅豆捲很綿密吃的到濃濃的奶香和紅豆的香氣.甜度適中

         香草奶凍捲吃起來有香氣但甜度稍淡

 回購率:85%    

謝謝提供試吃機會

試吃內容:原味紅豆捲ˋ香草奶凍捲ˋ咖啡奶凍捲ˋ巧克力紅豆

心得:紅豆顆粒飽滿且有奶香在嘴裡奔跑.甜度適中不會很甜與同學分享也讚許有佳

外捲的海綿蛋糕溼度剛好  巧克力海綿蛋糕也有濃濃的chocolate的香味

上面有貼心提醒=>離開冷藏30分鐘要盡快食用否紅豆會有酸味

有個疑問想要請教: 昨早從家騎車,6分鐘就到公司立即放入公司冰箱冷藏直到下班後6:10取出到同學家分享美味 品嚐時間約莫6:20但入口後有感覺紅豆有些微的酸感 輕微

上述過程中是否有影響蛋糕的品質呢? 還是不能重複拿入冰箱冰呢

試吃內容:巧克力紅豆捲ˋ香草奶凍捲ˋ咖啡奶凍捲ˋ原味紅豆捲

心得:

樓上有人說沒有附刀,可是我把四盒拿起來後,下面有一把刀耶!包裝也很漂亮,

我覺得巧克力的紅豆捲並沒有酸味,而且甜度剛好,不會太甜,

加上香軟的麵包體,很剛好,很有輕食風,

不過,原味紅豆捲為什麼中間的紅豆餡就酸酸的ㄚ?

另外,建議奶凍捲中奶凍跟蛋糕體間的鮮奶油可以更少些,感覺太厚了點,

除此以外,都很好唷!

感謝店家大方提供付費試吃~

回購率:85%(原味紅豆捲除外)

試吃內容:原味紅豆捲ˋ香草奶凍捲ˋ咖啡奶凍捲ˋ巧克力紅豆

紅豆顆粒綿細不錯 蛋糕體的部分濕度剛好 不錯吃~但奶凍的部分吃多了會覺的比較膩一點

回購率:80%