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(轉) 楠梓美食團--虎皮捲試吃心得

1F

2009/2/17 發表
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請大家用心品嚐完虎皮捲後,將心得仔細寫下,感謝店家大方提供試吃

 

試吃心得:

草莓口味--

原味口味--

巧克力口味--

 

 

回購率:

2F

2009/2/17 發表 (2009/2/19 更新)
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試吃心得:
蛋糕大小方面還不錯,比我原以為的大~
其實三個外面吃起來都差不多,不過蛋糕的甜度適中,加上外面捲皮不會太乾,整體搭配起來還不錯.
但是連接捲皮以及蛋糕那邊,奶油量少了點,使得如果不冰凍後再吃,會自動分解~

 

草莓口味-
算是三個裡我覺得最清爽的,或許中間奶油比較少點也是原因.其他兩個吃起來雖然好吃,但是吃幾個就會"凍味條",而草莓卻不會這樣,實在很不錯~

原味口味-
中間奶油份量雖然多,但是只吃一個卻不會太膩,所以整體評價算是中等的.

巧克力口味-
本來我最喜歡的口味絕對是巧克力,但是這個巧克力中間奶油卻有點像是純巧克力,雖然不帶著苦味這點雖然不錯,不是我喜歡的甜度,大概我太愛吃甜巧克力了吧,所以這個反而算是我比較不喜歡的.

 

回購率:草莓70% 其餘兩個50%

3F

2009/2/18 發表
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試吃心得:

草莓口味--因為奶油比較少,吃的時候覺得蛋糕體比其他二種乾,草莓味也不明顯,是三           個裏我比較不喜歡的 

原味口味--吃第一口時有種在吃鮮奶油生日蛋糕的錯覺,但吃多會有油膩感。

巧克力口味--像加了巧克力的鮮奶油蛋糕,香甜不苦,但吃多會有油膩感。

 

喜好:原味>巧克力>草莓

 

回購率:整體來說,蛋糕體還OK,但內餡和一般的麵包店差不多,對我來說感覺上和麵包店的落差不大,除非是很喜歡虎皮捲的人,不然不會跟團非要吃到這一家的。

 

 

4F

2009/2/18 發表
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試吃心得:蛋糕的味道有香香的蛋蛋味吃起來也蠻綿細的,不過不知道為什麼蛋糕體好  

                 容易解體,中間的奶油體好大一塊但是不會很甜所以不會太膩

                 

草莓口味--草莓味沒有很明顯香氣被蛋糕體蓋過

原味口味--奶油味道還蠻香的

巧克力口味--不會苦苦的

 

回購率:草莓>原味>巧克力

 

5F

2009/2/18 發表
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試吃心得:

草莓口味:草莓味沒有很重.

原味口味:吃起來感覺有點甜,奶油的部份吃多了會膩.

巧克力口味:巧克力味蠻重的,不會有苦味蠻香的.

 

回購率:巧克力>草莓>原味

6F

2009/2/18 發表
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試吃心得:

草莓口味--奶油餡還算多,所以每咬下一口都能吃到,

                    只是如果草莓的香味能再濃郁一 點更好。

原味口味--因為奶油餡偏少,所以吃起來比較沒有特別的感覺。

巧克力口味--巧克力奶油味道不錯,跟蛋糕部分很搭。

三款整體而言甜度都算適中。

 

回購率:巧克力80% 其餘兩個60%

2009/2/18 發表
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試吃心得:

 

草莓口味_ 內餡蠻多的.但小孩吃說:草莓香味淡淡的.希望能在調整.

 

回購率_70%

 

巧克力_甜度適中.小孩說好吃

 

回購率_100%

 

原味_奶油餡甜而不膩.我蠻喜歡低!

 

回購率_80%

 

感謝店家提供試吃 ~ 和辛苦的主購 感恩喔~

8F

2009/2/19 發表
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試吃心得:

 

草莓口味--草莓味沒有很明顯  草莓的香味能再濃郁一 點會更好

 

原味口味--奶油餡吃多會有點膩

 

巧克力口味--蛋糕體有點微微的苦味 個人偏好帶點苦的巧克力 所以這個我蠻喜歡的

 

 

回購率:巧克力80%    原味.草莓50%

謝謝廠商和辛苦的主購^^+

9F

2009/2/19 發表
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試吃心得:

草莓口味--淡淡草莓香,若加上實體草莓,相信會大賣!

 

原味口味--口味平實,吃多會膩

巧克力口味--口味不會很死甜,不膩,還不錯.

 

 

回購率:巧克力口味75%,原味口味60%,草莓口味%

謝謝店家和辛苦的主購~

10F

2009/2/19 發表
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試吃心得:

蛋糕體本身蠻細緻的

草莓:草莓味不重

原味:吃起來感覺有點甜,奶油的部份吃多了會膩

巧克力:巧克力味蠻重的,不會有苦味

 

回購率:80%

謝謝主購和廠商提供試吃~~

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