(轉) 彎彎順手工水餃吃後ㄉ心得
今天拿到水餃後,覺得包裝ㄉ很用心,每包真ㄉ都有標示什麼口味,素食ㄉ還用報紙包ㄉ很用心,等大家回家後我就馬上拿到廚房準備來試吃ㄌ,我家剛好今天有很多客人所以,趁人多試試看,大家ㄉ評語都說很好ㄔㄛ,而且我家ㄉ水餃和餡餅都吃完ㄌ。
大家也來說說看吃完ㄉ心得吧!
昨天有先煮了幾顆水餃...
以一顆2元的來評價的話,比冷凍水餃好吃很多,
如果有再開團的話,個人回購率很高...
食記有空再PO上來...
謝謝這次辛苦的人慧主購...^_^
我也有煎鍋貼了~頭次煎鍋貼.還煎的蠻酥脆.(有加麵粉水)
用價位來評估是還蠻ok的~
還有他韭菜水餃~味道不錯唷.不是單純只加韭菜.應該同時還有加高麗菜吧.
那天聽芸卉和可可說"牛肉捲餅"
我便把"蔥抓餅"拿出來煎一煎,
那蔥抓餅真的是有層次的,
按照一些烹飪老師所教的,![]()
第一面煎完翻面煎第二面時,
要用筷子和湯匙輔助,從餅外圍往中心推擠,
讓空氣進入而成蓬鬆狀,
吃進嘴裡才會有一絲一絲的層次感,
果不其然,愉惠照做,
真的好好吃~~~![]()
蔥也不少喔~~
單獨吃就很香了,不輸外面夜市賣的!!!
我家寶貝愛到不行~~
後來我又像芸卉說的放入蔥段,去骨牛小排,淋上芝麻醬,
捲一捲,就成牛肉捲餅了~~
天啊~~好好吃~~~好享受喔~~![]()
下回還要再買蔥抓餅,
單吃或做其他變化都好棒!!!!![]()




![小芷 [bedbrzebhe] (532)](https://www.ihergo.com/photo/user/49/100_949_1863.png)


![可可 [rudylin55] (703)](https://www.ihergo.com/photo/user/46/100_31246_64.png)